肇州猪肉肉色鲜红，肉质坚实，富有弹性，滴水损失小于1%。大理石纹分布均匀，煮熟的肉色香气浓郁，脂肪白色透明，肥而不腻，口感细腻，肉质滑腻。

肇州香瓜果实卵圆形，大小均匀，表皮光滑，有浅沟，黄白色，略带浅绿条纹，清香浓郁，果肉白色，瓜瓤金黄，皮薄肉厚，口感微沙甜脆。耐贮运。

肇州县地处松嫩平原腹地，土壤肥沃，被誉称为“玉米海”、“玉米带”。糯玉米又称粘玉米，肇州糯玉米穗形粒型一致，颗粒饱满，排列整齐，口感香粘柔嫩微甜，色泽晶莹透亮，可蒸熟、煮熟、烤熟食用。成熟脱粒后的糯玉米颗粒饱满，米质晶莹。

“托古小米”因“地质肥沃、品种独特、生态种植、光照充足、人工精选”五大优势，铸就了其色泽深黄、米粒圆润、纯朴天然，成粥后色泽鲜亮、味醇清香、回味悠长的特有珍稀品质。特别是为进一步加快企业发展步代，本着“精益求精、铸就卓越”的企业精神，我们于2011年3月引进国际顶尖生产设备，具备谷糙精准分离、数控精细色选、16道低温磨制、日生产能力100吨等国际一流性能，所生产小米能够数控自动化区分谷穗顶端、中部与末端三个部位的原粮，从而为“托古小米”产品精细化、系列化打下良好基础，从而保证产品始终处于市场领先地位。正是由于具备“自然环境、基地建设、种植管理、生产设备、科学运营”等诸多优势，铸就了“托古小米”当前良好的市场认可与品牌效应。 品牌历程： 2004年被国家绿色食品发展中心批准评定为“A级绿色食品”。 2008年被北京五洲恒通认证中心认证为“中国有机产品”。 2011年被大庆市政府授予“市级农村合作经济组织”。 2011年被黑龙江省工商局授予“黑龙江省著名商标”。

肇州处于东北第一积温带，气候特点是典型的水旱兼作农业气候区，土壤多为黑钙土和草甸图，其中有机质含量基本在2-4%，蓄水能力强，易反润，光照充足，热量丰富,适宜大瓜子作物生长，瓜子的品质好，每年种植3万多亩，产量大约是660万斤。产出的大瓜子颗粒饱满，皮薄仁大，口感酥香，回味无穷。