严州府是一家以挖掘、整理和研究严州山水、文化、美食为己任，以山水民间乡土菜为核心融酒店管理、食品开发、科研教学为一体的餐饮有限公司。仰仗严州的青山秀水、源远流长的历史文化、深厚醇实的民俗风情与素有“野、土、鲜”自然、绿色、健康的特色菜肴，严州府逐步摸索出一条“山水、文化、美食”有机结合和谐发展的新道路，打响“严州府”品牌的同时宣传严州山水、弘扬严州文化。地标美食：杭州九姓鱼头王。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-创建于乾隆50年的百年老店，以地道甬帮菜扬名，餐厅就位于甬河边上，窗外就可以看到河岸美景，装修古色古香，菜品非常地道，尤其是招牌菜黄鱼羹，不妨点来尝尝。

御清斋，始于1931年，是响当当的“浙江老字号”、“中国小吃名店”。 他家的蒸糕，被评为“中华老字号百年名点”，在2011年的香港国际美食博览会上，还获得了“金奖”的殊荣，一时风头无两。相当地道的本地特色小吃店，东坡肉饺饼筒金黄酥脆，肉圆扁食皮薄鲜美。

王元兴老字号品牌，起于杭城长寿桥，兴于塘栖市西街，近年来，随着大运河历史文化传承和保护开发的步伐加快，一些传统老字号企业得以重新在塘栖古镇集聚，王元兴酒楼就是其中之一。“王元兴”被列入第四批“浙江老字号”名单，被浙江省餐饮行业协会评定为“浙江餐饮名店”，“王元兴特色菜点烹饪技艺”还被列入余杭区非物质文化遗产。地标美食：临平刺毛肉圆。