正安县必吃餐厅 ...更多

张家正宗牛肉烧腊

张家牛肉烧腊又名生肉脯,具有紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,并是回民每年“古尔邦”“尔代”“圣祭”三大节日的必备祭品。张家牛肉烧腊加工选料精良,加工工艺考究,制作精细,高温消毒严密,绝不添加任何对消费者身体有害的物质。

正安县特产手信 ...更多

桐梓黄牛

桐梓黄牛正式有确切文字记载的时间,始于民国年间。据民国《桐梓县志》记载:“桐梓黄牛长期山区饲养,因而肉质密实,口感好。”桐梓黄牛知名度影响的扩大是在近二三十年,伴随着桐梓黄牛销量的增加和肉牛相关加工产业的发展,桐梓黄牛成为桐梓县一个发展很快的特色养殖业,与扶贫开发、农村经济建设相结合。

习水岩蜂蜜

贵州省习水县三岔河镇,有一片属国家级中亚热带常绿阔叶林自然保护区的原始森林,森林里面植物种类繁多,花卉资源丰富,蕴藏中草药600多种,这里是蜜蜂的乐园,岩蜂蜜的产地。三岔河岩蜂蜜是百种中草药花粉酿制出的精华,其营养价值高,民间称为“百草丹”。

务川蜂蜜

务川自治县位于麻阳河国家级自然保护区,喀斯特、峡谷地貌明显,生态良好, 蜜源植物丰富,适宜遗体蜜蜂生长繁育,造就了“务川蜂蜜”优良品质。“务川蜂蜜”呈浅琥珀色或琥珀色,花香味浓,芳香馥郁,甜而不腻,结晶颗粒细,呈膏状;巢蜜封盖100%,蜜蜡比>6,自然巢础。

正安县文化遗产 ...更多

仡佬族哭嫁歌是仡佬族姑娘在出嫁前三五天中以歌哭方式告别父母亲人,表达离情别意的一种礼俗。流行于道真仡佬族苗族自治县。道真仡佬族苗族自治县位于贵州省最北部,处贵州高原向四川盆地的斜坡地带。分别与重庆所辖南川市、武隆县、彭水土家族苗族自治县,及...

道真傩戏文化,隶属于巫文化范畴,是一种非常古老的文化表现形式。数百年来保存并流行于道真仡佬族苗族自治县境内。道真仡佬族苗族自治县位于贵州省最北部,处贵州高原向四川盆地的斜坡地带,周边分别与重庆所辖南川市、武隆县、彭水土家族苗族自治县,及本省...

高台舞狮系仡佬族传统体育项目,因借助普通农家饭桌搭建高台,并于其上舞“狮”而得名。 高台舞狮主要流布于道真仡佬族苗族自治县境内大磏、三桥、三江、忠信、旧城、洛龙、隆兴、阳溪8镇及上坝土家族乡和遵义市务川仡佬族苗族自治县。道真仡佬族苗族自治县...

凤风茶饮食习俗是凤风人民经过长期积累发展形成的一种内容丰富的饮食习惯。凤冈县位于贵州省东北部,与铜仁地区的德江县、思南县、石阡县,遵义市的务川县、余庆县、湄潭县、正安县接壤。地势西高东低,属娄山山脉向武夷山脉的过渡地带,独特的生态系统成就了...