更新:2021年10月29日 分类：水产动物类 中国农产品地理标志 所在区域: 广东 珠海市 金湾区 金湾黄立鱼 金湾黄立鱼呈长椭圆形，背部肉质较厚，鱼体色泽鲜亮，腹鳍、臀鳍的大部分及尾鳍下叶呈金黄色。其肉质细腻嫩滑，刺少肉多、富含胶质，鱼香浓郁，味道鲜美，无异味。
