菲达酒楼是菲达集团下属的一家纯餐饮机构，创办于1995年，总营业面积6800多平方米，现有员工210多名，拥有5名浙江烹饪大师，3名餐饮业职业经理人，11名高级烹饪师，10名高级餐厅服务师员工队伍。酒楼以经营地方乡土特色菜为主，适时推出时令菜系、特色创新菜。企业坚持以专业和真诚感动顾客的服务理念，以倡导最佳服务、赢得最佳信誉、争取最佳效益、力求最佳出品为质量方针，竭诚把最好、最美、最新的饮食文化奉献给广大顾客。