竹溪蜂蜜色泽呈琥珀色或深琥珀色；具有五倍子、五味子、黄连等植物混合性花香味；具有黄连、五味子、五倍子特有的风味,口味醇厚、甜润适口；呈半结晶及结晶状态、晶体细腻均匀、无杂质。

郧西马头山羊产地主要在郧西县店子镇、六郎乡、湖北口回族乡、香口乡。马头羊体型高大，躯体较长，胸部深厚，胸围肥大，行走似马。一般周岁羊体重25-30公斤；成年公羊体重45-60公斤；一般成年母羊体重为35-50公斤。马头羊繁殖率强，一般二年三胎，或一年二胎，每胎产1-4羔，平均胎羔1.83只。马头羊屠宰率高，母羊出肉率为49.3%，羯羊可达53.3%，且脂肪分布均匀，肉质细嫩，味道鲜美，膻气小、蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量很低。马头羊历来是滋阴壮阳的佳品，药用价值极高。用肉骨煮汤对老年体弱、气血亏虚、风寒湿痹等症滋补作用十分明显。郧西马头山羊已有2000多年的养殖历史。截止2013年12月底存栏量25.64万只，出栏量26.61万只，实现年产值3亿元，目前，马头羊主要销往广州、福建、山西等地。

郧西香椿鲜芽营养丰富，食疗同源，应用广泛，含有锌、铜、磷、硒等多种微量元素及人体所需的17种氨基酸和芳香油等，其香味浓郁，脆嫩甘美、多汁无渣，色泽紫红，是人们喜爱的应时调味佳蔬。郧西香椿食用部分为长10-15cm的嫩梢，叶柄粗壮脆嫩，叶片紫红，色泽鲜亮。香气浓郁，风味独特。

房县森林资源丰富，气候温暖，雨水充沛。优良生态成就了地方特有品种——汉江樱桃系列，房县樱桃即是其中一种，皮薄肉甜，味道鲜美。 房县樱桃果实略呈扁圆形，果大，果梗长，不易脱落，果皮稍厚，红色，有光泽，果肉淡黄色有弹性，汁多味甜，常温下可保鲜4至5天，适应长途运输。可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物、铁等物质含量高，上市早，营养价值丰富。

　　汉调二簧又称“山二簧”，流行于陕西、湖北及四川、甘肃的部分地区。其唱腔以西皮、二簧为主，此外又吸收其他声腔和当地民间音乐，而以方言演唱。流行于郧阳地区（十堰市）的山二簧系湖北十堰的地方戏曲剧种，距今已有两百五十多年的历史。清代乾隆年间黄州府移民迁徙到鄂西北，将带去的楚调与鄂西北方音及民间音乐相结...