端午节（盐步老龙礼俗）
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项目编号:
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类别:非遗
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类型:
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发布日期：
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更新日期:
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荣获:广东省非物质文化遗产
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颁发机构：
珠三角水网交织，雨量充沛，龙舟民俗活动甚为活跃。据清道光《南海县志》记载：每岁龙船络绎不绝，草场堡、横沙乡尤盛。盐步老龙礼俗具有悠久的历史，相传其源于明万历年间盐步与泮塘的一次赛龙夺锦活动，泮塘以不寻常的方式夺下冠军，泮塘父老认为冠军应属盐步，后双方谦让奖品，终以结契的方式和解，盐步龙船以历史较久而为契爷，泮塘龙船为契仔。此后每年端午期间，双方往来探望，流传至今未曾中断。
每年农历五月初五，“契爷”盐步龙船一定从来泮塘探望“契仔”， 旧时水路探访路线有两条，从盐步河到聚龙，再经鹤洞（或东滘、花地河）、珠江河至泮塘。是日泮塘人齐聚河边，泮塘龙舟在花地河上依次排开，迎接盐步老龙。盐步老龙到达后，锣鼓声、鞭炮声交相辉映，场面热烈壮观，泮塘数十名几代同堂、高寿康健、有福气、有威望的父老在岸上对盐步老龙行礼、致意，以祝福“契爷”。 老龙入闸后，由泮塘两位德高望重的长者主持“簪花挂红”，并赠送标旗、特产等给老龙。随后，老龙、小龙父子结伴游龙，按照传统泮塘三条龙船陪伴老龙，操水往返三匝方可，游龙过程中，为表示对“契爷”的尊重，其他龙船都不会超越老龙。为求吉祥如意，各龙船的桡手通过巧妙地蹬船影响船头、船尾的起伏落差，压出漂亮的水花，进而呈现游龙出海之动态；划船也要鼓劲划水，使平静的河道上无风起浪，寓意风生水起。迎接完“契爷”后，泮塘大开筵席，款待亲朋，盐步老龙获贵宾式款待，入坐主家席位，筵席过后即标志着“泮塘景”结束。
五月初六为“盐步景”，“契仔”泮塘龙船同样回访。伴随泮塘龙船探亲的队伍包括茶滘、坑口等地龙船和泮塘“龙标”、狮艇和八音艇。各龙船自行出发，在盐步大闸前集队等候，然后统一由泮塘龙船率领进闸。盐步将当地特产“盐步秋茄”与标旗作为答谢回赠泮塘。然后，由盐步老龙带头，其他龙船尾随，相继到华光庙埗头参拜华光神和龙涌参拜盐步老龙的龙床，过去龙船行至水面宽阔处还要进行桡手水花表演和船员甩旗表演。如同前日一般，两地龙舟在河道上进行游龙表演后，才依依送别。
作为岭南水乡龙船文化的一个缩影，数百年来，两地均将此礼俗作为一项盛事，始终给予对方最隆重的礼遇，代代相传，其代表的尊老孝义、诚实守信、谦恭好礼、长幼有序、竞争有道、和谐共处的龙船文化不断辐射，深刻影响着盐步、泮塘乃至隔岸邻村，推动着广佛水乡的交流与合作。
近年来，由于城市化的发展，传统水路探亲的路线面临被切断的危险，加之熟知掌故的老人相继离世，年轻人传承该活动的积极性不高，水花表演、甩旗表演已连续多年未见上演，盐步老龙礼俗的抢救和保护已经迫在眉睫。
申报地区或单位：
佛山市南海区
保护单位：
佛山市南海区