峨眉白蜡生产加工技艺
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项目编号:Ⅷ—13
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类别:传统技艺
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类型:
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发布日期:
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更新日期:
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荣获:四川省非物质文化遗产
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颁发机构:
隋末唐初,药王孙思邈创峨眉白蜡。主要分布在峨眉山市绥山、川主、黄湾、双福、高桥、罗目等500-900米的丘陵山地。
生产加工技艺分为生产和加工两个阶段。生产方法是:
1.选种和管理;2.薅树;3.备好桐子叶,适时包虫;4.小包包虫,中苔挂包;5.量枝匀放,合理顶杆;6.综合管理;7.采摘蜡花。
生产过程中,选种是关键。
加工方法是:
1.准备工作;2.煮头蜡;3.漂洗蜡米子;4.揣二蜡。
由于历史习惯等原因,峨眉白蜡生产一直是就地取材,一家一户锅灶加工畅销国内外。
申报地区或单位:
乐山市峨眉山市白蜡研究所
保护单位:
乐山市峨眉山市文化馆