中医传统制剂方法(东阿阿胶制作技艺)

  中药传统制剂,主要指丸、散、膏、丹,此外还有酒剂、锭剂、胶剂等等,每一种剂型都有一套传统制剂工艺,结合某些产品,还有一些特殊的制作方法。随着时代发展,中成药的制作有了许多改革和创新,大大提高了生产效率,但传统制剂方法并未全部淘汰,其中某些传统制剂方法,仍然是中成药制作的最佳选择,尤其是某些名牌中成药、处方保密中成药、含有贵细中药成分的中成药,在“老字号”企业生产时往往沿用传统制剂方法。
中药传统制剂方法保留了古代作坊生产的某些特点,选料精当、投料有序、工艺独特,包装和仿单蕴含传统文化气息,深受医者和患者的信赖。
  山东省东阿县是阿胶发源地和主产区,阿胶生产已有两千余年的历史,明代中后期,达到“妇孺皆通熬胶”的鼎盛时期,是国家命名的“中国阿胶之乡”、福牌阿胶的原产地保护区及唯一生产地。
  东阿县有阿井,地下水系泰山、太行山两山山脉交汇之潜流。泰山之阴,太行之阳,阴阳相济,水的相对密度为1.0038,富含矿物质和微量元素,易去除阿胶杂质,使胶质纯正,易于被人体吸收。
  东阿阿胶传统工艺包括整皮、化皮、熬汁等五十多道工序,全为手工操作,尤以熬胶、晾胶最为复杂,其间挂珠、砸油、吊猴等环节最显功力,操作六七年始摸窍门。东阿阿胶工艺规程列入国家医药局首批科技保密项目。
  阿胶文化集中医药学、史学、哲学、养生、进补、膏方文化及古典文学于一体,是中华医药文化的代表,曾获巴拿马国际博览会金奖、传统药“长城”国际金奖、中华老字号、中国驰名商标等殊荣。
  受现代工业化及西方医药的冲击,加上工业污染、水及驴皮资源日渐稀缺,古法制胶工青黄不接,部分传统工艺及古方辨症应用濒临失传,东阿阿胶传统中医药文化亟待保护。
  
  

申报地区或单位:
山东省平阴县

保护单位:
山东福牌阿胶股份有限公司