新宾蜂蜜色泽呈浅琥珀色，粘稠浓厚、清亮润泽、香甜润喉，口感好花香味浓，有清香的感觉，无异味，常温下呈粘稠流体状，部分结晶。无蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑等肉眼可见杂质。

暂缺

暂缺

竹溪蜂蜜色泽呈琥珀色或深琥珀色；具有五倍子、五味子、黄连等植物混合性花香味；具有黄连、五味子、五倍子特有的风味,口味醇厚、甜润适口；呈半结晶及结晶状态、晶体细腻均匀、无杂质。

邛崃中蜂蜜质呈粘稠液体，易结晶，结晶颗粒略粗，呈琥珀色，气味清香，口感醇厚、甜润。

集安不仅资源丰富，而且还有悠久的历史文化和人文景观，2004年，集安被联合国教科文组织评为“世界历史文化遗产地”。两千多年前在集安建都的古高句丽王国，留下了大量的文物遗迹和历史文献，最具代表性的文物遗迹有被称为海东第一碑的好太王碑和东方金字塔将军坟，好太王碑上面共有碑文1775字，记录了高句丽王朝起源及建国的神话传说、第十九代王---好太王一生东征西讨的战功，将军坟为高句丽第二十代王---长寿王的陵墓，墓高12.4米，底边呈正方形，边长31.58米，用1100块巨大条石砌成。集安市蜜源资源丰富，养蜂历史悠久。《北盟录》记载，“女真土产名马、人参、蜜蜡、细布，女真俗重油煮面食，以蜜涂拌，名曰茶食，非厚意不设” 。女真人常以金、帛、蜜、蜡及药材为商品，在互市上同渤海、南宋、高丽等国商人交易。据《造送会典馆.清册》记载：“蜂产诸山中，俗称蜜蜂，土人于山中大树挖掘养之以取蜜”，作为皇家贡品，蜂蜜采收后，严密封装送京“恭呈御览”后，交内务府内果房收存。1914年（民国三年）元月，集安以蜂蜜、蜂蜡等物品参加了在巴拿马举行的万国博览会，1915年9月积盛和药店代表通化将1斤“霜蜜”和10斤“雪蜡”送北京商品陈列所展出，1930年（民国19年），奉天省农矿厅厅长刘鸣对《盛京时报》讲：“鉴于东北养蜂业日见发达，几成农家副业，除设养蜂公司外，兹为造就人才起见，拟在省城设立养蜂学校”。现在，集安市共有蜂群4万多箱，年产蜂产品上千吨，已成为长白山区蜂产品主要集散地。

天水是世界公认的蜜源黄金产区，是中华养蜂鼻祖姜岐故里。麦积区作为天水植被最好的县区，地理位置优越，森林覆盖面积较大，自然资源环境优越，蜜源丰富，发展养蜂业有着得天独厚的优势。据不完全统计，麦积区有蜜源的植物多达120多种，其中刺槐、椴树、狼牙刺、五倍子、漆树等分布广，花期长、蜜源量大且呈立体蜜源的特点，再加上麦积区苹果、桃、杏等辅助蜜源栽植面积大，为养蜂业的发展提供了有力的蜜源保障。

贵州省习水县三岔河镇，有一片属国家级中亚热带常绿阔叶林自然保护区的原始森林，森林里面植物种类繁多,花卉资源丰富，蕴藏中草药600多种，这里是蜜蜂的乐园，岩蜂蜜的产地。三岔河岩蜂蜜是百种中草药花粉酿制出的精华，其营养价值高，民间称为“百草丹”。

务川自治县位于麻阳河国家级自然保护区，喀斯特、峡谷地貌明显，生态良好，　蜜源植物丰富，适宜遗体蜜蜂生长繁育，造就了“务川蜂蜜”优良品质。“务川蜂蜜”呈浅琥珀色或琥珀色，花香味浓，芳香馥郁，甜而不腻，结晶颗粒细，呈膏状；巢蜜封盖100%，蜜蜡比>6，自然巢础。

凤冈蜂蜜呈琥珀色浅琥珀色，气味清香，味道甜润，结晶颗粒。

舟曲棒棒槽蜂蜜”产自于环境优美的藏乡小江南的高山峡谷地带，蜂蜜色泽黄亮，多为琥珀色或浅黄色， 粘稠度高，呈液态或半凝固状态，闻之花香浓郁，食之细腻爽滑、颗粒细小、绵甜可口。

龙门是养蜂大县，蜜蜂养殖历史悠久。早在宋朝时，龙门就有蜜蜂分布；清朝康熙时期的《龙门县志》就有“蜂蜜”的记载。新中国成立后，龙门的养蜂产业发展迅速。2000年，龙门的蜂群已经占广东省养蜂总量的十分之一，故有“广东10窝蜂，龙门占1窝”的说法。2012年，我县被评为“全国养蜂示范县”，也被列为“国家蜂产业技术体系示范县”。2018年，龙门蜂蜜获得国家农产品地理标志登记证书。2019年11月26日，被中国养蜂学会授予“中华蜜蜂之乡”牌匾。

岷县蜂蜜以中蜂所产蜂蜜为特色,以道地中药材为蜜源,除具备一般蜂蜜的润肺止咳、润肠通便、清热解火外,还具有中草药的相关功效和特点；具有酶值高、波美度高、羟甲基糠醛含量低的特色特点。

宕昌县有得天独厚的自然环境优势，植被茂密，有“千年药乡”之称，这里拥有各类药材蜜源，是土蜂采集花粉酿造优质百花蜜的最佳环境。宕昌百花蜜色泽以白色、浅琥珀色为主，兼有深琥珀色，气味清香，具有不同密源植物特有的花香味，回感醇厚、甜润，入口回味绵长。营养全面，有利于人体吸收，具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆等多种作用，它更是美容养颜的绝佳产物。

灵石荆条蜂蜜的历史非常悠久。当地文献中最早可追溯到明朝万历年间，灵石民间就有饲养中华蜜峰（简称中峰）的记载。明末清初著名的社会思想家、文学家、医学家、书画家、诗人傅山先生游学灵石时，在石膏山后寨门看到石壁的洞穴上有蜂窝下有蜜源的地方，触景生情，曾作《义蜂》诗一首，借咏蜜蜂以喻其反清复明的不渝之志。诗曰：“群蜂失其主，浩荡往来飞；苦蜇撩人打，甘心得死归；穿花红乍落，入林绿全腓；烧睫君臣泪，无从湿征衣。”据灵石文史丛书《老城记忆》书中记载民国年间，灵石经历了翻云覆雨、朝令夕改的动荡岁月，就是在这新旧体制的交替中，1931年迎来了新一任县长李凯鹏，在他主政期间智斗军阀，避免了兵祸的蹂躏，为当地百姓所称颂，同时着手大力发展经济建设，积极提倡养蜂，在实地调查的基础上提出“本邑境内山岭重叠，野花颇多，对养蜂颇为相宜”。所以他组织人员设立了养蜂传习所，派人去省农务局学习技术，回县后大力推广意大利黄金蜂种一百余群，使灵石的养蜂事业从此有了新的发展。《灵石民俗风情》一书中，记录了民间传唱的歌谣“夸特产”中唱到“荆条蜂蜜甜圪津津”。《灵石县志》所载本县属土石山区，气候温和，汾河两岸及东西两山蜜源植物主要有荆条、狼牙、洋槐、荞花等。辅助蜜粉源植物有地寸草、尘头草、益母草、野菌花、葵花、马茹、伏里条、酸枣、枣树、榆树、杨树、柳树和各种果树等20余种。东山林区还有圪尖、椴树、苔条、山荆芥等几十种蜜粉源植物。其次，毗邻晋中盆地有大面积油菜、枣花、棉花、葵花等主要蜜源。沁源县有大面积圪尖和狼牙，均可供小转地采集。尤其本县荆条蜜源，为全省三大荆花蜂蜜之重点产区。所产荆花蜂蜜色鲜味好浓度大，质量高。按照蜜粉植物资源计算，全县可养蜂2万箱，其中荆花蜂蜜在低产年可产20万斤，中等年产量40万斤，高产年可产60万斤，若全部利用，一般年产量可达100万斤以上。民国二十五年(1936年)，全县养蜂843箱，品种有中蜂和意大利蜂，分布于仁义、桃钮等地。民国三十三年(1944年)，养蜂253箱。1948年全县养蜂500余箱，其中有饲养百余箱的农户。1949年，全县养蜂643箱，产蜂蜜2.25万斤。1952年，全县养蜂857箱，产蜂蜜52.99万斤。1955年，全县养蜂1124箱，产蜂蜜3.93万斤。1957年，成立县国营蜂场举办三期养蜂技术培训班学员70余人。1958年，全县养蜂1679箱，产蜂蜜5.87万斤。1959年，社办起集体养蜂场，全县养蜂6000箱，产蜜19.2万斤。1975年，全县养蜂2800箱，产蜜8.68万斤。1982年，从吉林省养蜂研究所种蜂场引进法国喀尼阿兰蜂，全县养蜂1680箱，产蜂蜜4.83万斤。1984年，引进罗马尼亚喀尔巴阡蜂和美国意蜂。1985年全县养蜂1517箱，实现蜂群良种化，年产蜂蜜6.68万斤，蜂蜡6700斤，饲养量较多的有两渡、城关、夏门、富家滩、南关、交口、段纯、仁义等乡镇，其中饲养100箱以上的个体户有8户。此外，1975年，每年夏季有江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、陕西等省地的国营、集体及个体户计3000至5000箱蜂群到本县境内采酿荆花蜂蜜。山西科技出版的农村科技致富丛书，养蜂与蜂关产品开发书中写到太行山的荆条漫山遍野，为全国著名的夏季蜜源基地，以沁水、阳泉、灵石三县市为中心，联接周边各地县形成较集中的三大片，而唯独野生紫花荆条集中分布于灵石县。灵石历史上的荆条蜂蜜，原为中峰所产，那时候人们养蜂是把野生的中峰收回家养，饲养方法模拟野外中峰生活方式，在土墙壁上凿洞嵌入瓦罐或陶瓮饲养之，每年花期结束后割一次蜜脾，群产蜜约5公斤左右。 二十世纪三、四十年代，灵石有人引进了意蜂，开始了活框饲养蜜蜂和按花期取蜜，灵石荆条蜂蜜的质量和纯度都有了明显提高。二十世纪七、八十年代，灵石县成立了山西省第一个养蜂协会，实现了优种化饲养和生产。近年来有许多养蜂界知名人士来灵石对荆条蜂蜜调研，对其品质赞不绝口，荆条蜂蜜已成为灵石县的重要出口商品，远销德、英、法、日等国，在国际上享有盛名。

崇阳野桂花蜜，又名桂花蜜，从古至今，数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜，后因蜜蜂所采之花似茶花，又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定，其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花，铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花，故更名为野桂花蜜。崇阳野桂花蜜的生产至今已有1500年的历史，民国前主要是坐养中蜂，把蜂桶悬挂于通风向阳的屋檐下，自繁自酿。崇阳野桂花蜜是指产于湖北省崇阳县境内由中蜂采集、来自野桂花的优质蜂蜜。其蜜汁色泽初为白色或浅琥珀色，结晶后呈乳白色，口感细腻，滋味甜润，有特有的香味，风味独特。

邽山土蜂蜜为清水县邽山中华蜜蜂所产的蜂蜜，具有1900多年的养殖历史，蜜源植物有百里香、五味子、沙棘、狼牙刺、野藿香、椴树、刺槐、盐肤木、紫花苜蓿、红豆草、薰衣草、红三叶、草木樨、油菜、向日葵、荞麦等200多种。邽山土蜂蜜色泽以浅琥珀色为主，兼有深琥珀色；筷子挑起，能拉成长丝，丝断后自动回卷成球状；气味清香，具有不同蜜源植物特有的花香味，口感醇厚、甜润，入口回味绵长或略带苦杏仁味；低于13℃易结晶，结晶后颗粒细腻，是食品、药品和化妆品的主要原料，具有很高的经济、社会和生态价值，市场发展前景广阔。

遂昌中蜂是国家级畜禽遗传资源保护品种,善于利用高山珍贵花蜜源,抗螨抗病能力强,无需打抗生素,这些都是养殖型意大利蜂无法比拟的优点,因此,中蜂蜂蜜营养更高,无抗生素污染,是非常理想的绿色天然保健品。

据了解，萝北县养蜂历史悠久，文化底蕴丰厚，养蜂历史可以追溯到1927年，距今已有90多年的历史。萝北蜂蜜为纯天然成熟原蜜，刚采集时为浅琥珀色，透明、黏稠并有油脂光泽，结晶后细腻洁白，呈油脂状，口感略黏稠，花香味淡，甜润适中，蜜香溢口，余香悠长。

2018年11月5日，由农业农村部组织的2018年第四次全国农产品地理标志登记专家评审会在北京湖北大厦宾馆举行。本溪市申报的“本溪蜂蜜”通过专家评审。

泾源县是中国中华蜜蜂保护区，区域内水草丰美，物种多样，环境洁净，蜜粉源植物种类繁多，目前全县共有天然野生蜜粉源植物80公顷，是宁夏中华蜜蜂的重点保护区，也是自然生态保护区。泾源蜂蜜，色泽亮丽、品质地道、口味独特，具有延年益寿、促进儿童生长发育、美容养颜、增强免疫力、调节心血管系统功能等功效，实属营养保健之珍品。

宝鸡自然环境优越，蜜源植物丰富，种质资源优良，区位优势明显，发展蜂产业得天独厚。 养蜂历史悠久。宝鸡养蜂历史可追溯到3000多前的西周时期，世代相沿，传承积淀，境内山区群众素有养蜂的习惯和经验。 自然环境优越。宝鸡属暖温带半湿润气候区，年平均气温12℃，年均降雨量590-900毫米，光照充足，无霜期214天，是蜜蜂的最佳养殖区。蜜源植物丰富。宝鸡横跨秦岭、关山、千山三大山系，森林覆盖率55.3%，有蜜粉源植物500多种、975万亩，素有“中华蜜库”之美誉，是全国有名的优质洋槐蜜生产大区。 种质资源优良。秦岭中蜂是我国的原生蜂种，耐寒抗逆、采集力强，能维持大群，曾出口德国、越南等国家。

兴城蜂蜜特色传统人工育种，野生放养；采天然、绿色、无污染野生蜜源；添加、无防腐剂、原蜜≥41.5波美度；

武都崖蜜，就是中华蜜蜂采集山间百花经酿制而得，相比其它蜂蜜在美容、保健、养生等方面效果更好。据统计，陇南市的中蜂存量三万多箱，年产蜂蜜上千吨。尤其在每年3至10月份，野桃花、槐花、油菜花、纹党参花、油橄榄花、山茱萸花、红芪花、苦荞花盛开，花期衔接紧，持续时间长，这为蜂产业提供了基础条件。

安泽土蜂蜜由土蜂采集山林野山花酿制而成，色泽金黄、口感绵软，含有丰富的有机酸、蛋白质以及多种微量元素，常食可延年益寿。

石楼县位于吕梁山西麓，是传统的农业县城，由于多年来发展红枣产业，形成了27万亩的红枣林。每年农历六月，这里的枣花就会相继怒放。不仅会引来游客的光顾，而且会迎来全国各地的蜂客前来采蜜。枣花蜜，如琥珀透明，气味浓香。它是上乘蜜，可与槐花蜜、荆条蜜等媲美，具有抗衰强身的多种功效。而石楼的枣花蜜是同类蜂蜜中的极品。

西藏波密养蜂和内地不一样，内地养蜂是用蜂箱养，而波密是用蜂桶养。为其采花酿蜜的也不是内地的那种人工蜂，而是波密的一种野生蜜蜂。每年夏天，他们都会把蜂桶放置在野外，让野蜜蜂在里面筑巢酿蜜。波密的蜂蜜讲究的是一个“野”字。源于纯天然的“野”蜂蜜必定会带给您不一样的甜密感觉。

佛坪土蜂蜜，产自秦岭南坡国宝大熊猫的家园，这里远离现代化城市污染，为国家生态示范县;这里山清水秀，鸟语花香，各种野生植物争奇斗艳、百花盛开，是最理想的蜜源地。当地的蜂种是我国独有的中华小蜜蜂，因个体娇小，大型花卉、小花和零星蜜源植物的花蜜均能采集，因此，佛坪土蜂蜜集百花精华于一身，成为蜂蜜中的佳品。采集到的蜂蜜经过粗滤、精滤、去蜡、灭菌后，未破坏其自身成份，未添加任何物质，保持了土蜂蜜的天然纯正。

椴树蜜是我国东北特有蜜种，具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用，是不可多得的蜂蜜佳品。东宁椴树蜜以其色泽晶莹，醇厚甘甜的特点深受国内外消费者的喜爱。

沁水县以荆条、刺槐、狼牙刺三大优质蜜源为主，资源面积达200余万亩，是中国四大名蜜荆条蜂蜜、刺槐蜂蜜主产区之一，拥有太行明珠、华夏蜜都、百年养蜂大县之美誉。2019年，沁水县被授予“全国蜂业精准扶贫示范县”。

九龙藤是一种藤本植物， 因蜜蜂所采的花叫九龙藤花， 所以得出来的蜜被叫做九龙藤蜜。九龙藤蜂蜜蜜源为阳朔九龙藤， 学名龙须藤， 《中华本草》、 《全国中草药大词典》等草本古籍均匀记载。

北票荆条蜜是北票市主要的特产之一，其味甘性平，具促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃等诸多功效。

宜丰蜂蜜，蜜源来自于宜春市宜丰县官山国家自然保护区，有蜜源植物上千种！宜丰被中国养蜂学会授予“中华蜜蜂之乡”称号！“宜丰蜂蜜”也成为了中国地理标志农产品！

沁水县森林覆盖率53.4%，林木绿化率57.3%，境内立体体气候明显，生态植被良好，原始风貌浓郁，自然生态独特，特别是蕴藏着极为丰富的蜜粉源资源，美誉为“养蜂者的乐园”。全县共有蜜粉源植物40余科、100余种，面积133830公顷，其中刺槐蜜源面积达26666.7公顷，以其面积大、分布广、蜜量大、产量稳、质量高而闻名全国，是中国著名的优质刺槐蜜源地之一和中国四大名蜜--刺槐蜂蜜的主产地之一。沁水县养蜂历史悠久，据康熙县志记载，2500年前沁水先民就开始散养“土蜂”（中华蜜蜂），“养蜂三五窝，不愁吃喝穿”的地方谚语在我县流传了数百年。清康熙年间，沁水“土蜂”饲养已具一定规模，“土蜂”蜂蜜也成为当地一种重要“杂产”，到上世纪30年代，沁水“土蜂”饲养已达8000余窝，成为当地农民支补家费开支一种重要的经济来源。建国以后，党和政府为了加快沁水蜂业发展，于上世纪50年代专门派人到中国农科院学习养蜂技术，并引进西方蜜蜂，沁水养蜂业从此走上现代科学养蜂道路，特别是进入新世纪以来，沁水蜂业发展迎来第二个春天，优质化、规模化、标准化，成为发展主体，沁水蜂业开始向高端化、安全化、循环化变轨发展。2011年，沁水被列入“国家现代蜜蜂产业体系示范县，2012年，山西农业大学在我县建立了《特色产业研究基地》，2015年3月18日，经中国养蜂学会七届三次常务理事会讨论通过，与沁水县政府共建“中国蜜蜂之乡”，并在沁水县“全国蜂产品安全标准化生产示范蜂场”。沁水刺槐蜂蜜更以无污染、无公害走俏国内外市场，在国内国际上久负盛名，远销德、日、英、法等国，是沁水县的传统出口商品。为了进一步提升沁水刺槐蜂蜜的产量和质量，沁水县成立了县蜂业协会，建立蜜蜂良种繁育场，发展了5个中小型蜂蜜加工企业，38个养蜂专业合作社，注册了“沁河浪花”、“沁花”、“历山”、“金田园”、“憨老农”5个蜂蜜商标，其中“沁花”牌蜂蜜获国家有机食品认证，“憨老农”蜂蜜获国家绿色食品认证，“沁河浪花”、“沁花”2个蜂蜜商标获山西省著名商标。沁水现存栏蜜蜂5.4万余箱，年可生产优质刺槐蜜1000余吨，外地客商可通过沁水县蜂业协会、蜂产品购销企业、养蜂专业合作社及我县蜂产品电子商务平台集中购销，年销售收入达到3000万元，沁水刺槐蜂蜜已成为沁水最具特色的优势农产品和最具发展强力的农村致富优势产业。

得荣蜂蜜色白透明，简单过滤粗加工入罐后，下层为白色糖膏，上层为带有蜂离的黄色糖渣。糖渣主要成分是蜂蜜、蜜蜂、花粉等混合物，具有一定的药用价值。得荣蜂蜜含水份低，浓度高，含大量果糖和葡萄糖，柠檬酸、苹果酸，含有20种氨基酸、蛋白质，还含有多种矿物质和微量元素。

枝江蜂蜜按蜜源种类分类，主要品种有柑橘蜜、油菜蜜、荆条蜜（分白、红）3种。柑橘蜜呈琥珀色，常态下为透明粘稠的液体；油菜蜜呈浅琥珀色，常态下为乳白色结晶体；荆条蜜有白荆条蜜和红荆条蜜两种，白荆条蜜呈白色，红荆条蜜呈深琥珀色，常态下为粘稠液体。

那拉提，蒙古语的意为“有太阳的地方”，传说成吉思汗西征时，有一支蒙古军队由天山深处向伊犁进发，时值春日，山中却是风雪弥漫，饥饿和寒冷使这支军队疲乏不堪，不想翻过山岭，眼前却是一片繁花织锦的莽莽草原，泉眼密布，流水淙淙，犹如进入了另一个世界，这时云开日出，夕阳如血，人们不由的大叫“那拉提（有太阳），那拉提”于是留下了这个地名。据《新源县志》记载在1912年左右那拉提已经有哈萨克族开始了养蜂，随着汉族人的大量迁入，汉族人从内地带来了养蜂技术，使那拉提的蜜蜂养殖逐渐扩大，在当时，蜂农们养殖的是当地的土蜂。早在十九世纪末，随着沙俄侵略势力在我国西部疆域的迅速扩张.大量俄国侨民涌入伊犁。就是在那时，俄罗斯人斯迪凡·堪德诺尔特凭借一挂马车将高加索蜜蜂(后驯变为伊犁黑蜂)传入伊犁河谷，从此那拉提开始了大规模养蜂。经过长时间的养殖，蜂农们掌握了黑蜂的养殖技术，黑蜂也适应了那拉提的气候条件，那拉提的蜂农们都把其它蜂种改养成了黑蜂蜂种。那拉提草原每到春夏来临，山花灿漫，景色宜人，草原上密源植物十分丰富，有百里香、勿忘我、牛蒡子、野党参、益母草、野甘草、野贝母、野薰衣草、野紫苏、天山雪莲、野苹果、野油菜等珍贵的蜜源植物，一到春夏季，是那拉提草原蜜蜂放养的黄金季节。2006年，新疆黑蜂被农业部列入国家畜禽遣传资源保护名录。

留坝生态环境好，蜜源供给充足，是中华蜂的天然繁衍基地，养蜂历史悠久。据《留坝县志》记载：“自古县内蜂蜜为主要土产品，为自然蜂群的筑巢酿造积累，山民采食。”上世纪70年代之前，蜂群稳定在2500-3500群。1975年，留坝县开展中蜂改良。1982年，蜂群达8223群。同年编撰《养蜂资源调查报告》并收录于《陕西省留坝县农业资源调查和农业区划报告集》，为留坝蜂产业的一个里程碑。1985年，全县中蜂饲养量达5万余群，居陕西省第三。

黑水县是半农半牧县，位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带，地处岷山山脉中段，是岷江上游主要支流黑水河和毛尔盖河的发源地，地貌类型以高原、高山峡谷和中山河谷为主，海拨1790-5286米。境内有“达古冰川”、“卡龙沟”、奶子沟八十里彩林、“三奥雪山”、“雅克夏国家森林公园”等著名景点和“卡斯达温”等非物质文化遗产。独特的地理环境造就物种多样性，各类蜜粉源植物为黑水中蜂的生存提供优良环境，纯天然的野生蜜粉源为黑水中蜂酿造高品质蜂蜜提供必要条件。

荆条是一种灌木，长于华北地区，南方少见。立秋前后，秋高气爽，荆花丛中，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜，浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”。有清热去燥、解毒去痛，提神解乏之功效。蜂蜜用于人类医疗保健历史悠久，形成了灿烂的蜂文化。《诗经.周颂.小毖》中有“其予非蜂，自求辛蜇”。《礼记.内则》中载有“子事父母，枣栗饴蜜以甘之”。汉代《神农本草经》中，把蜂蜜列为上品。李时珍的《本草纲目》中，列出蜂蜜多种功能。平定县民间有牧童用羊角盛满野蜂蜜敬献刘秀的传说。在平定百团大战期间，战士受伤，缺少医药，卫生员用蜂蜜同中药材一起熬制为士兵疗伤，在药品短缺的条件下，蜂蜜是替代消炎药的最好办法。

九寨沟蜂蜜粘稠如凝脂状，无杂质，金黄或琥珀色，气味清香，味道鲜美，甜润不腻，具有党参、椴树、益母草等蜜源植物特有的花香味。

自古以来，罗布麻就被国人誉为“仙草”，罗布麻又名野麻、野茶、茶叶花、红花草、红柳子、泽漆麻等，是一种世界上稀有的野生植物，它主要生长在沙漠盐碱地或河岸、山沟、山坡的沙质地上，在我国北方大多省区都有生长，主要生长在新疆的“罗布人”民族分布区域（塔里木河和孔雀河的沙漠中）。因其生长环境属沙漠盐碱地，常年干旱少雨，全部野生，没有收到任何污染，故新疆沙漠地区的罗布麻品质最佳。曾经生活在罗布泊地区的中国最古老土著民族被称为罗布人，罗布人逐水而居，百岁寿星比比皆是，鹤发童颜，耳聪目明，百岁老人在当地做新郎也不足为奇，“沙雅”为维吾尔语，是“沙合雅尔”或“沙雅尔”（XaYar）转音，沙雅县一牧场、二牧场毗邻相连，地处塔里木河上游地带，沙雅罗布麻保护区独特的自然环境和丰富的水资源孕育了多种多样的生物资源，其中，野生罗布麻耐旱性极强，根系扎到地下3米深处，二牧场处罗布麻面积达35万亩，这种植物分布集中、花期长、泌蜜多、含糖量高特点。这里生产的沙雅罗布麻蜂蜜为粘稠状液体，呈琥珀色，常温时流动较缓慢，低温时呈晶体析出，产品具有滋养、润燥、解毒之功效。

在《三国志》中记载有这样一件事，可见蜂蜜在汉代已作为普遍的饮品。 《本草纲目》：“入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。蜂蜜是从植物花的蜜腺中采集的分泌物经过酿造并贮藏在蜂巢内的甜性物质，其味甘，性平，具补中缓急、润肺止咳、润肠燥、解毒之功效。用于人类医疗保健等领域历史悠久，而且在各个时代，人们都对其有很高的评价，并形成了灿烂的蜂文化。

唐朝皇帝李隆基，在潞州（上党）居住时，率慕僚出游五龙山。见山间满目翠柏，百花丛生。不远处茅屋前坐一老者，鹤发童颜，精神瞿烁，李隆基便问老者多大年纪，老者回答：“今年八十有二。”李隆基很是惊讶：“老人家有何长生之术？”老者指着茅屋周围土埃排落有序的几十窝蜂群说：“吾常饮土蜂蜜之水，得以百病不侵！”。一会老者托出几碗蜜水。李隆基一碗下肚，顿感口舌生津，神清气爽，随口吟诗一首：潞州三月杨柳青，山号五龙万蕊红。行来犹兴饮花蜜，天涯何处觅王蜂。李隆基在诗中盛赞此山蜂蜜天下无双，也隐含着他的飞龙之志。他继位后，大宴潞州父老，其中便有那位养蜂的老者。后世尊称李隆基为“唐明皇”。潞州百姓把他所饮的土蜂蜜称为“上党明皇土蜂蜜”，他的那首咏蜜的七绝也世代相传。上党明皇土蜂蜜，简称上党土蜂蜜，自此在民间流传至今。

特克斯县因特克斯河得名，“特克斯”一说是突厥语，意为“阴面的河”；一说是蒙古语，意为“平原旷野水源纵横”或“野山羊众多”。据《新疆黑蜂的现状及保护利用》记载，1925-1926年新疆黑蜂由俄罗斯人带入北疆饲养，新疆黑蜂主要分布在伊犁的特克斯县、尼勒克县、昭苏县，从此开始了特克斯县养蜂的历史。 特克斯县现有草原面积754万亩，野生蜜源经济植物100余种，蜂产业发展自然环境优越。境内有神奇的喀拉峻大草原，总面积2848平方千米，海拔在2000-3600米之间。每年春夏，山花灿漫，生长着百余种天然优质牧草，其中包括党参、甘草、雪莲、三七、贝母、薄荷、高苯、百里香、草乌等具有中草药保健效果的花草，从而保证了充足的蜜源。且特克斯县阔克铁热克乡属新疆维吾尔自治区黑蜂自然保护区，得天独厚的资源优势为蜂业的发展提供了有力的基础资源性保障。特克斯县现有蜂群1.12万群，蜜蜂养殖户128户，蜜群品种主要有意大利蜂和伊犁黑蜂为主。另外还有少量的卡尔巴蜂及杂交蜂，主要蜂产品有：蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡，蜂产品年产量达900多吨，年产值3000多万元。

类别： 产品名称：上饶蜂蜜 登记证书编号：AGI01107 农业部公告号/时间：第1925号（2013.4.15） 人文历史简介 上饶蜂蜜独具天然特色、无污染，是蜜中上品，亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部，这里森林覆盖率达87%，为中亚热带常绿阔叶林和竹林，一年四季，蜜源植物丰富。上饶在唐代就有野外就巢取蜜历史，当发现野生蜂群所在的树洞或岩穴时，即作明显标记，出入口处的野草也予以清除，表示已有人主人，每隔一段时间前往探望，到一定季节去驱蜂割脾，熬取蜜蜡。清代上饶等县志记载蜜、蜡物产。饲养器具除桶、箱外，还有一种比较先进的方格架，是用四块木板钉成。上饶人徐钧1932年毕业于中央大学农学院，著名养蜂学家，江西养蜂业的开创者之一。他推广中蜂活框巢箱饲养，相继采用人工培育蜂王，组织强群分蜂、采蜜，转地饲养等现代技术。

唐布拉大草原是新疆最大的黑蜂自然保护区同时亦是全亚洲最大的国营黑蜂养蜂基地。唐布拉地处古丝绸之路北道，有着悠久的历史和草原文化。这里森林茂密，草原辽阔，奇特的河谷气候及优良的土壤条件孕育了大片茂密的森林及天然草场，野生植物种类极为丰富，山花面积达40万公顷。唐布拉养蜂场成为伊犁黑蜂的主要繁殖场，唐布拉种蜂场被列为国家伊犁黑蜂自然保护区。唐布拉被列为伊犁黑蜂繁殖种蜂场，唐布拉黑蜂蜂蜜，口感香甜，营业丰富，驰名全疆，畅销全国。

唐家河蜂蜜生产历史悠久，流传最为广泛的是将军邓艾过阴平关遇难，神医华佗施援手显圣的故事。相传三国时期，魏国征西大将军邓艾于魏景元四年十月率军自阴平进兵，行无人之地七百余里，历经艰难20余天，终行到危不可攀的青塘岭，邓艾弃马步行，见云罩雾锁，感叹曰：“此岭高峻，吾辈摩天矣！”。邓艾带队从摩天岭裹毡而下，下得岭来虽庆幸未死，但大军已伤兵满营，好不容易到达大雄山（现写字岩）一带，已是人困马乏。于是邓艾命军队休整，众将士得令后争先恐后到河边饮水，可是过不多一会，饮了水的将士个个倒地翻滚，继而全身酸软直立不起。邓艾大惊失色，叹曰：“天亡我也！”正在一筹莫展之际，忽见一群蜜蜂，绕邓艾头顶飞行三圈后缓慢飞去。邓艾见此心知大有玄机，于是沿路追赶，飞至一所茅屋前消失不见。只见茅屋四周百花争艳、花香怡人，花丛中散放着数十蜂箱，蜜蜂飞舞，忙碌不已，一鹤发老人伫立门前，望着邓艾点头微笑。邓艾立即上前叩首：“艾得神蜂引路，得见仙颜，福缘不浅，望仙者大发慈悲施救众将士！”鹤发老人即随邓艾回到大雄山脚下，环视兵士后说：“伤后林中岚气浸入肌肤，加之饮了含中草药的河水，故而发病，吾早知此事，已采蜜摘百草，配出良药，可治该症。”邓艾大军依鹤发老人所言，果然药到病除。鹤发老人见众人无碍，面色凝重得对邓艾说：“你这一路前去，已无大碍，即将功成名就。汉祚已衰，天命难违。然两川生灵，即将遭受兵祸，实为可怜，还有后主和朝中大臣，命运可知。汝入境之后，望勿妄杀生灵，切记切记。”话音落毕，老人已经不知去向。邓艾入蜀后据老人形象打听才知乃神医华佗显圣。 “唐家河蜂蜜”因产自唐家河国家级自然保护区而得名，保护区内唐家河中蜂是经过长期自然选择而形成的一个中蜂品种，唐家河蜂蜜也因其独特的功效成为山里百姓日常所饮之物。

白马山土蜂养殖起源于明朝年间，至今近800多年历史。古时候，当地山民百姓虽然居住在白马山地区大片天然蜜源地，却没有养蜂的习惯。 据说，在明朝初年时，从陕西过来的一个中药太医要到贵州去，路过白马山时，看见漫山遍野盛开着各种各样的鲜花，却不见有人家养蜂酿蜜，甚觉可惜万分，便向人们传授养蜂酿蜜的技术，从而逐渐发展至今现在。 由于白马林区土壤肥沃、气候适宜、日照时间长，雨露充沛，山上的开花植物众多，其中开花中草药有240多种，名贵品种达60余种，不少名贵中草药是满山满岭的成片集中生长。规模面积较大的野生金银花、杜鹃花、野菊花、五味子、千里光、何首乌、绿薄荷、相思子、续断、钩藤和仙茅等。它们分别于春、夏、秋三季开花，蓬蓬勃勃，怒放期长，是蜂蜜采花酿蜜的理想之地，因而被蜂蜜专家夸赞为“武隆喀斯特核心区的蜜源聚宝盆”。 自古以来，居住在白马山上的农民就有凭借良好的自然优势，养蜂酿蜜的习俗。早年间，他们聚集蜂源，四处寻觅花山，选择在向阳的崖壁上、岭岗处，或在自家的庭院里，安放好一排排的蜂桶进行饲养。 改革开放后，特别是进入新世纪后，一批有志于打造家乡“白马蜂蜜”品牌，以养蜂作为增收致富门路的人们，进一步立足家乡，发展了高山养蜂的特色产业，并取得了骄人的成绩。 其中，张明超四代养蜂人的传承故事受到有关部门和干部群众的称赞和敬佩。 张明超今年65岁，是一位在农村基层乡镇和县农委工作，并多年任职后退休的老干部，他的家就住在白马山上白云乡深处的绿荫丛中。 张明超的家庭，在白马山地区，是一个有名的传统养蜂世家，据张氏的家谱记载，他爷爷于清朝光绪年间到白马山安家落户后，就被满山遍野的花山花海所吸引，最先在当地村民中开始了养蜂的事业。 经过多年的时间和摸索，张家养蜂总结出一套比较完整的经验：一是饲养的蜂群要纯，二是蜜源要认真进行挑选，三是管理一定要精细，四是所产的蜂蜜要保持原态产品，不能掺入任何杂质。因此他们家的蜂蜜，因品质纯净、精良，一直是解放前乌江流域有名的土特产品，不少重庆、涪陵的“蜂糖贩子”，每年都要提早上山向张家交纳收购订金。 张明超的爷爷为了传承自家的养蜂技艺，对张明超的父亲从小就开始传授各种养蜂知识。首先教育他养蜂是门苦力活，要求他学会吃得劳苦，其次是引导他如何保持蜂群的纯洁度，三是怎样到山上去挑选蜜源带，四是如何加强蜂群酿蜜期间的管理，特别要求他“采蜜后心灵要干净，莫要被绳头小利打瞎眼睛”，一定要保证才割出的蜂蜜，是原汁原味的原态产品，不能掺任何杂质，让张家的蜂蜜保持独特的品质。 由于张家祖传养蜂坚持的正道，在解放后直至文革期间，他们的蜂蜜产品都保持了上好的质量，一直畅销于武隆县城和涪陵、南川等地区。1965年，其产品还被武隆县商业局收录进武隆县名优土特产名录中。 张明超从小在父辈精心养蜂的耳濡目染中成长，受到的是传统的正规教育，“养蜂就是为人、养蜂要有好人品”的理念，在他幼小的心灵中深深地扎下了根。10几岁时，他就基本掌握了高山养蜂的一整套技艺。后来离开家乡参加了工作，并担任过多个部门的领导。但是只要有空闲的时间，张明超总会深入到山区的基层农村中去，了解当地农民养蜂的情况，并对蜂农们作一些技术上的指导，帮助解决有关的困难和问题。 2000年后，他调到县农村工作委员会工作，仍不忘发展养蜂的产业。在推进全县“三农”发展、帮助农民增收致富的工作中，多次向县委、县政府提出建议，坚持把利用良好的自然优势，促进农民大力发展养蜂实现增收致富，作为一项特色的绿色效益农业来抓，并参与和组织编写了全县大力发展养蜂产业的规划。 退休后，张明超回到家乡白马山，“利用得天独厚的自然优势，传承好祖辈养蜂的技术，发扬光大‘白马蜂蜜’品牌，帮助乡亲增收致富”，成了他晚年的一个甜蜜的梦想和人生追求。

蒙山蜂蜜主要是蜜蜂采于蒙山山脉的开花植物而酿制的蜜。蒙山地区养殖蜜蜂采蜜的历史悠久，有槐花蜜、荆条花蜜、山杂花蜜，枣花蜜等多种，以其色泽金黄、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质的特点，堪称蜜中佳品。“蒙山蜂蜜现有“巩氏”、“沂蒙蜂采”、“沂蒙蜜坊”、“蒙园”等十多个品牌，产品畅销全国，并有相当一部份出口到东南亚、日韩、欧盟等地。

据《新疆黑蜂的现状及保护利用》记载，1925-1926年新疆黑蜂由俄罗斯人带入北疆饲养，开始了布尔津县养黑蜂的历史。史料记载：图瓦人山花蜜产自“人类净土”的喀纳斯湖畔，由当地高加索大黑蜂采集700余种野花酝酿而成。布尔津县规模化养蜂最早的历史可以追溯到上个世纪六十年代，在禾木乡开始大规模人工养殖，距今已有五十多年的历史。近年来，随着经济社会的发展及喀纳斯旅游业的带动，布尔津县禾木蜂蜜得到了迅速发展，规模化养殖、产业化发展的趋势日益明显。 禾木蜂蜜保护区土壤结构好，主要是黑钙土，是养殖蜂的优质区域，野生蜜粉源植物非常丰富，有赤芍、柽柳、沙拐枣、沙枣、铃铛刺、骆驼刺、甘草、牛至、百里香、野薄荷、草地老鹤草等共有83科298属798种（最新资料为1172种）植物资源。有广褒的森林、无边的草原，保护区无污染，为蜜蜂的繁衍提供了良好的栖息地。禾木蜂蜜具有花香纯正、清香宜人，口感绵甜，营养成分较高等特点，销售到全国各地。

蜂桶蜂蜜，四川省万源市特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。蜂桶蜂蜜因主产于该市蜂桶乡而得名。产区位于四川省东北部大巴山南麓，是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭，境内山峦叠嶂，沟壑纵横，森林覆盖率高，气候湿润多雾，立体气候明显，蜂蜜是当地农户的传统养殖业，每年在白露过后采糖，以山上各种野花、山药花、菜花等为主要源料。长期食用对人体的肺、胃等功能有特殊疗效。

虎林的养蜂历史很悠久，早在清朝光绪年间，就有人土法饲养野生蜜蜂取蜜（见虎林县志194页），距今已有100多年的历史了。当时，由于虎林地处极边之地，交通不便。虽资源丰富，但地广人稀。除游牧、渔猎等少数民族之外，汉人很少。最初的养蜂也是伴随着山东、河北闯关东垦荒种地而形成的。 清朝光绪二十年(1894)，蜂蜜山荒务局（现密山市境内）派员分设呢吗口山海税务局（现虎林市虎头镇一带），兼理民间放荒。从此山东、河北一带闯关东的农民，结伴来此安家垦荒种地。山东牟平人杨志大，也辗转来到此地，以挖人参、打松籽为生，后来又开始饲养野生蜜蜂。光绪二十五年（1899年）属蜂蜜山招垦局，垦荒种地者渐增。 光绪二十八年，由于垦荒种地者渐多，人口增加，在呢吗口设招垦分局。 光绪三十三年（1907年）清王朝废将军，置行者，虎林属吉林省密山府所辖。 到了1909年，为了加强垦荒管理，吉林巡抚陈昭常奏请朝廷，要在密山府呢吗口地方设一分防同知。8月10日清政府正式批准设立呢吗厅。1910年又更名为虎林厅。 这期间，闯关东、跑崴子的人越来越多，除了垦荒种地者，各行各业的人也都汇集而来，虎林厅（虎头）一带渐渐人气上升，多有繁荣。这时由于交通的逐渐通畅，从江上、陆地都有了对外交流，蜂蜜的流通也渐渐的形成，采购蜂蜜的人开始涉足此地。 1913年，虎林建县。闯关东、跑崴子的人来的更多了，这一带已达上千人。当地土法饲养野生蜜蜂的人也练成了半专业。自中东铁路修建以来，从俄罗斯传入的黑色西方蜜蜂和活框养蜂技术也逐渐被当地人广泛采用，随着蜂种和养蜂技术的改进，蜜蜂饲养发生了本质的变化。养蜂数量大大增加，已经有比较象样的养蜂场了。后来由于在满洲国和日伪统治时期，养蜂业受到限制，生产一直没有发展。 建国之后，特别是1958年，王震将军带领10万转业官兵开发北大荒，也发展了养蜂业。当时农场和公社办了很多养蜂场，还建立了蚕蜂指导站，养蜂生产一度发展很快。1960年，虎林还组织过放蜂大队，前往南方放蜂，通过南北交流，当地养蜂技术有了较大提高。七十年代后期，虎林又普遍实行了以家庭为单位的联产承包制，蜂农自有蜂场规模不断扩大，蜂群数量也明显增加。 1980年，虎林县委、县政府把发展养蜂生产提到了议事日程。在虎林县划入黑龙江省东北黑蜂保护区之后，就在农业科配备了一名副科长和两名专业技术人员，主抓全县养蜂生产。1984年又成立了虎林县养蜂公司，为蜂农产前、产中、产后提供了一条龙服务，开创了全县养蜂生产的新局面。使虎林不仅成为黑龙江省的养蜂重点县，还成为全国养蜂战线上的先进典型。 1986年，由农业部、商业部、经贸部联合在北京召开的全国养蜂工作会议上，时任虎林县副县长的王修功，第一个在大会上发言，介绍虎林“为蜂农服务，搞好产、供、销一条龙”的工作经验。全国养蜂工作会议充分肯定了虎林的经验，并在全国进行推广。 1987年虎林被列为国家农副产品出口体系——蜂蜜出口基地。四年的基地建设，成绩斐然。1988年，1990年虎林县养蜂公司，曾两次被评为“全国蜂产品基地建设先进单位”，受到国家农业部的表彰。 1990年，农业部举办的首届养蜂管理讲习班在虎林举行。来自全国16个省、市、自治区的养蜂管理干部汇集虎林，高度评价了虎林县的养蜂管理工作，并被誉为全国养蜂战线上的一面红旗。当年，时任农业部主管养蜂生产的高级工程师王淑芝同志，还专门写了一篇《蜜蜂精神在虎林》的文章，称赞虎林的工作。 1993年，第33届国际养蜂大会在北京召开。绿都蜂业董事长杨玉华和养蜂大王杨多福作为中国代表团的正式代表参加了会议。杨多福这个普普通通的蜂农，在会议期间，还被国际蜂联授予“中国优秀蜂农”光荣称号。 虎林作为“数控养蜂法”的发源地，在全国影响很大。“数控养蜂法”的发明人杨多福就是虎林市的一个普通农民。他1995年开始办班讲学，参加学习的学员达数千人。目前，“数控养蜂法”学习班已经从虎林办到了省外，先后在辽宁、山东、安徽、江西、河北、湖南、湖北、山西、吉林、内蒙等二十几个省区举办了60多期。正因为有了这样一个全国闻名的养蜂大王杨多福，为蜜蜂饲养管理技术带来了一场革命，使“数控养蜂法”叫响全国。也成为推动虎林养蜂生产发展的强大动力。 多年来，“虎林椴树蜜”以其纯粹、绿色、天然营养、味美质佳而闻名于国内外。2000年1月，“虎琳”牌椴树蜂蜜被中国绿色食品发展中心批准为绿色食品，成为黑龙江省第一家被认定的蜂蜜绿色食品。2003年，虎林市绿色养蜂基地万群蜂场标准化项目，被国家标准化委员会批准为第四批全国农业标准化示范区项目。2004年4月，虎林市被黑龙江省绿色食品发展中心认定为无公害养蜂基地。2004年，“虎琳”牌蜂蜜经农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品。2006年10月，“虎琳”牌蜂胶、蜂花粉、蜂王浆分别被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品。 二十世纪八十年代以前，“虎林椴树蜜”主要是以原蜜产品由黑龙江省外贸出口。1987年，虎林县养蜂公司开始进行蜂产品加工，“虎林椴树蜜”就做为蜂产品制品进入国内市场。从此之后，屡获殊荣。1992年，由虎林县养蜂公司生产的虎林椴树蜜荣获首届中国农业博览会优秀产品奖。1995年，虎林椴树蜜被评为第二届中国农业博览会银奖。1999年10月，“虎琳”牌椴树蜂蜜被评为中国国际农业博览会名牌产品。2001年11月，“虎琳”牌椴树蜂蜜再次被评为中国国际农业博览会名牌产品。2009年、2011年、2013年，“虎琳”牌蜂蜜连续3次被评为黑龙江省名牌产品，2013年“虎琳”牌蜂蜜还被评为黑龙江省名牌农产品。 完达山野生蜜源，纯天然绿色食品。几年来，虎林椴树蜜分别送展历届哈洽会，以及黑龙江省绿色食品广州展示会、北京展示会、上海展示会、广交会，昆明绿色食品博览会、香港美食博览会，并多次参加了在俄罗斯举办的中国名优商品展览会，受到国内外用户的一致好评。虎林椴树蜜已销往全国二十多个省市自治区。部分产品还出口到俄罗斯、日本。 虎林椴树蜜优良的生态环境和传统生产方式，使“虎林椴树蜜”成为完达山最原始、最纯粹的原生态蜂蜜。经过100多年的历史积淀和创新，赋予了虎林椴树蜜新的生命力。2013年5月，在首届黑龙江消费者最喜爱的100种绿色食品评选活动中，“虎琳”牌蜂蜜名列第74位。蜂蜜类产品上榜只此一家，真正成为广大消费者喜爱的龙江特产，蜂蜜名牌。 在取得了农业部农产品地理标志产品认证之后，虎林市蜂业协会在市委、市政府的大力支持下，又进行了积极的筹备。2013年，向国家工商总局商标局申报了“虎林椴树蜜”地理标志证明商标。历经近两年时间，于2014年7月7日，经国家工商总局商标局核准注册。 如今，“虎林椴树蜜”已经率先成为黑龙江省蜂蜜类农产品地理标志产品，并注册使用了地理标志证明商标。这对于整合虎林的蜂业资源、扩大产品的知名度，推动虎林蜂业的品牌建设工作，有着极为深远的意义。同时，虎林椴树蜜也将以完达山原始、纯粹、安全、放心的卓越品质，立足虎林，走向全国，逐步发展成为中国蜂蜜的高端品牌之一。

据《城口县志》记载：“民国时期，城口县农副产品以茶叶、桐油、核桃、生漆、厚朴、漆腊、杜仲、细辛、蜂蜜等为大宗，收购蜂蜜600担，黄蜡600担，90%运销外地。”自古以来农民素有养蜂传统，通过与当地农民座谈了解，自道光年间就开始养蜂，城口中蜂养殖历史悠久。城口蜂蜜香甜味浓，口味独特，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力，调理内分泌等功效。《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜；《神农本草经》记载：土蜂蜂蜜，主治心腹邪气，安五脏诸不足，益气补中，解毒、除众病，和百药，久服强志轻身，不老延年，被誉为“蜜之珍品”。