中国地理标志产品【粉条】名单大全

俄体粉条
俄体粉条
中国国家地理标志产品

俄体粉条为马铃薯淀粉类制品。据载,“俄体粉条”伴随着明、清朝代的发展和科右前旗的变迁至今。早在1626年,从科尔沁蒙古部族家庭嫁给皇太极,曾被封为“庄妃”的“孝庄皇后”当年所带嫁品中就有“俄体粉条”。

筠连粉条
筠连粉条
中国国家地理标志产品

筠连粉条是以筠连红薯粉为主要原料加工制作而成的淀粉制品,因产于筠连县而得名,有悠久的历史。传统工艺制作出的筠连粉条色泽亮丽、粗细均匀、无并丝,烹调时不滑汤断节,吃起来青香爽口,味美汤鲜,风味独特。

周礼粉条
周礼粉条
中国国家地理标志产品

周礼粉条,四川省资阳市安岳县周礼镇特产。周礼粉条生产历史悠久,所生产的红苕粉条银白透明、丝条匀称、味道鲜美、便贮耐煮、回锅不烂,十分畅销。

三青山粉条
三青山粉条
中国国家地理标志产品

三青山粉条的原料是在三青山等乡(镇)种植的无公害马铃薯加工的淀粉。三青山粉条:粗细均匀、无并条,洁白有光泽、半透明状、色泽纯正,耐煮性强、不沾不稠、柔韧滑爽,具有应有的气味滋味,无肉眼可见杂质。

郧阳红薯粉条
郧阳红薯粉条
中国国家地理标志产品

郧阳红薯粉条是湖北省十堰市郧阳区的特产。郧阳人加工红薯粉条已有数百年历史,只要产红薯的农家,基本都会加工红薯粉条。每年秋季,农家将红薯从地里挖起,用水洗净,粉碎之后过粉,待淀粉中的水分完全脱干后,将淀粉放到席子上晾晒,晒干后用细箩再过一道,这样的粉面又细又白,是不含任何添加剂的绿色食品。

羊田粉条
羊田粉条
中国国家地理标志产品

羊田粉条是四川省宜宾市高县羊田乡的特产。高县羊田粉条取材天然优质红薯,经传统手工制造,完全有百分之百天然红薯淀粉制成,久煮不烂,入口化渣,晶莹剔透,是火锅、凉拌、炒粉、汤菜、红烧的上好原料。