中国地理标志产品【芋头】名单大全

荔浦芋
荔浦芋
中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志

荔浦芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,有“皇室贡品”之称,荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典,在清朝乾隆年间达到了极盛。

大路口山芋
大路口山芋
中国国家地理标志产品

大路口山芋是泗县山芋的核心产区大路口乡特产,有“中国山芋之乡”称号。 大路口山芋结薯早而特别集中,无“跑边”,极易收刨。薯块多而匀,表皮光洁,薯块纺锤形,皮色深红,肉色特白,晒干率36%-38%。 而且含有大量可溶性糖、多种纤维素和多种氨基酸及矿物质等营养元素。口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。

张溪香芋
张溪香芋
中国国家地理标志产品

张溪香芋,产地范围为广东省韶关市乐昌市乐城镇、廊田镇、长来镇、北乡镇等4个镇现辖行政区域。香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气四溢,令人垂涎,深受人们喜爱。

四格乌洋芋
四格乌洋芋
中国国家地理标志产品

四格乌洋芋是贵州有名的“薯中精美”食品。因其主产地在盘县四格乡而得名。四格乌洋芋基地地处集“中国南方特有的高山草原、神秘的高原佛光、宁静的高原湖泊”一体的贵州第二屋脊——乌蒙大草原风景名胜区内,每年成片美丽的乌洋芋花,倍受游客青睐;洋芋外形近椭圆形,表皮为紫色,薄而光滑,肉质为深紫色与浅紫色交错。独特的地理环境,传统的种植方法,造就了四格乌洋芋皮层和髓部均含有较多的花青素,富含硒、锌、钼等多种微量元素。争奇斗艳的点点繁花,清香回甜的口感,丰富的营养成分,似乎在讲述四格乌洋芋与贵州第二屋脊——乌蒙大草原的故事……

神农架洋芋
神农架洋芋
中国国家地理标志产品

马铃薯(土豆)在《神农架志》的记载中其本地方言为洋芋,因在神农架种植历史悠久,俗称神农架洋芋。神农架森林覆盖率达89%,核心区达96%,境内没有任何环境污染,气候凉爽,雨量充沛,日照充足,昼夜温差大,土壤疏松,富含有机质,是优质有机食品的天然生态种植园。神农架洋芋一年一季,生长周期长,品种退化慢,抗逆性强,病虫害少,利于营养成份的积累,因此神农架洋芋虽外表其貌不扬,表皮稍粗糙、芽眼深、个头小,但其淀粉、干物质及微量元素含量高(干物质≥20%,淀粉含量≥13%),耐贮存。制作成熟后其口感好,具有质地细腻,粉香而甜,风味独特等特殊地域性标志。因此也被广大“吃货”喜称为“神农架高山洋芋”。

祁阳槟榔芋
祁阳槟榔芋
中国国家地理标志产品

祁阳县拥有适合槟榔芋生长的特殊气候、土类、肥力和养分条件,经过长时期的优化选育与提纯复壮,祁阳槟榔芋形成了独特的风味和体大形美的外观。