皇家御品锅

皇家御品锅

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    唐山鸿宴饭庄
  • 荣获:
    中国菜-河北十大经典名菜
  • 颁发机构:

御品锅是承德的特色菜。最上边是一层五花肉,五花肉肥瘦相间分明,提前经过腌煮,然后切成薄片,铺在顶上。下边别有洞天,粉条、海带、冻豆腐、大白菜、酸菜、丸子,就这么一起炖,越到后边肉吸菜味,菜吸肉味,融合得更好了,肉一点都不腻。


皇家御品锅最正宗出品餐厅