扯蔸子花生
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更新日期:
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保护日期:
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保护范围:扯蔸子花生产地范围为四川省广元市朝天区朝天镇、转斗乡、中子镇、宣河乡、羊木镇、沙河镇、鱼洞乡、东溪河乡、陈家乡、蒲家乡现辖行政辖区域。
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特产分类:
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颁发机构:
四川朝天特产扯豆籽花生红皮脆皮带壳小花生新鲜老品种花生500克 【在售价】20.00 元
朝天扯兜子花生生是广元市朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。椐史料记载,朝天区种植扯篼子花生起源于明末清初,至今已有近400年历史。朝天区独特的地理环境、气候和土壤等因素的影响,所产朝天扯兜子花生生其植株矮小直立,果形小,籽粒饱满,纯仁率达75%以上,一般环境下生芽率低于20%。籽粒分红白二色,口感润泽、质地细腻、香味醇厚浓郁,蛋白质、脂肪含量高,维生素E、C及微量元素硒的含量丰富。生食具有健脾和胃、滋养调气等药用和保健功效。深受消费者喜爱,是珍贵的地方花生品种。
诗咏朝天扯篼子花生
(一)
浣溪沙•扯篼子花生
作者:黄芝龙
水沃七盘鱼米乡,田塍九月抢收忙。长生果硕醉秋霜。
籽实满仓仁满荚,潜溪留宝齿留香。凝脂益智味悠长。
(二)
扯篼子花生
作者:李俊生
最是七盘关下庄,总将天宝物华藏。
千家栽种千家乐,一地珍馐一地芳。
沃土丰茎生硕果,春蚕破茧似琳琅。
若能日啖两三颗,不作神仙寿也长。
(三)
浣溪沙•咏扯篼子花生
作者:谢兴洪
九曲潜溪绕梦魂,七盘关险古来闻。长生荚果味香纯。
六月花花谁不爱,九秋粒粒醉山民。玲珑妙趣抢金银。
(四)
西江月•扯篼子花生
作者:何革
根吸秦巴雨露,花含南北风情。
漫山遍野碧澄澄,编织小康梦境。
籽比弹丸饱满,色如丹石晶莹。
秋收串串小铜铃,敲出丰年光景。
(五)
扯篼子花生吟
作者:杨光雄
不分沃瘠赤心存,入土韬光作茧身。
莫道天生个头小,家家席上奉为珍。
(六)
吟扯篼子花生
作者:佘彪林
雨润田间翠叶鲜,野蜂采蜜醉花前。
开心几许丰收处,情寄泥香不了缘。
(七)
扯篼子花生
作者:赵洪信
落地生根旱瘠梁,扑身扶地梦芬芳。
狂风袭面手牵手,烈日当头行荫行。
能屈能伸能寂寞,不娇不媚不张扬。
无声天息聚灵气,黙黙升华泥土香。
扯篼子花生质量技术要求
一、品种
本地红皮小花生品种。
二、立地条件
土壤类型为黄壤、黄棕壤,质地为壤土,土壤pH值为5.8~6.8,有机质含量≥1.6%。
三、栽培管理
1.选地:选择连续种植花生不超过3年的土地。
2.播种:春播:3月28日到4月15日。夏播:5月中旬至5月底。每穴2粒,每公顷播种12万-15万穴,播种深度3cm-4cm。
3.施肥:每年每公顷施入腐熟有机肥≥2万公斤作底肥,花生专用肥≥700公斤作种肥。
四、采收
荚果坚实,子粒饱满,种皮变红时收获,春播7月中下旬收获,夏播9月中下旬收获。
五、质量特色
1.感官特色:荚果:果形小,果壳薄,网纹浅。果壳黄白色,有光泽。果仁:籽粒椭圆,大小均匀有光泽,种皮土红色,籽粒圆润饱满,口感润泽、质地细腻。
2.理化指标:百粒重40克-65克,蛋白质≥25%,脂肪≥48%,水分≤6%。
3.产品安全及其他质量技术要求须符合国家相关规定。
专用标志使用申请:
扯蔸子花生产地范围内的生产者,可向广元市质量技术监督局朝天区分局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。扯蔸子花生的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。