鄂伦春蓝莓

中国鄂伦春自治旗地域面积59880平方公里,是生态野生蓝莓之乡。在大兴安岭的原始森林中,地下是常年不化的永冻层,大兴安岭的野生蓝莓正是生长在这样的环境中,无任何污染源,真正的纯天然野生蓝莓,被誉为永冻层的神奇果。

鄂伦春自治旗属寒温带半湿润大陆性季风气候,四季变化明显,春季光照充足;夏季雨热同期;冬季寒冷漫长。年平均无霜期95天,年平均降水量611毫米,年有效积温2200度,非常适宜蓝莓等低温植物生长。本旗地形为北部林地向山地和丘陵过度地带,土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,偏酸性,PH值为5.5—6.4,生产的蓝莓口感好、产量高、质量好。本旗森林茂密,林地面积4389万亩,占全旗总面积的48.9%。主要有落叶松,其次是樟子松、杨树、白桦、柞树等。林业施业区面积8730万亩,占全旗总土地面积的97.2%,森林覆盖率为82.5%。

蓝莓(Blueberry),俗称笃斯、都柿,又名越桔。蓝莓的名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae)植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种。蓝莓广泛分布于北半球,达400余种。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大小兴安岭林区,尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。野生蓝莓颗粒小,但花青素含量很高;人工培育的蓝莓,株高能长至240公分,果实较大,平均重0.5~2.5g,最大重5g。蓝莓人工栽培种有3个类型,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓,其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓3类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,土壤疏松、湿润,但不积水;有充足的灌水条件及设施。蓝莓在酸性土壤中才能健康成长,培植土的pH值在4.5~5.5之间最适合。土壤应松软,有机质含量一般为8%-12%,喜湿润,抗旱性差。主栽品种有高丛蓝莓,株高2米左右,可抵抗-25--30℃的低温,一般每亩定值330株;半高丛蓝莓,株高1.0-1.2米,可抵抗-35--38℃的低温,一般每亩定植330株;矮丛蓝莓,株高0.5米,可抵抗-40℃以上的低温,一般每亩定值500-800株,适合于寒带栽培。蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。蓝莓还需要储冷量,所谓储冷量,就是蓝莓要达到正常的开花结果大约需要800—1060小时<7.2℃的低温,具体时间视品种不同而不同,所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够,蓝莓也可正常开花,但不结果。因此在江南地区阳台种植蓝莓,冬天不需要搬回室内。蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强,在室内l8-26℃常温条件下,采用小包装 (小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,气调储藏可达3个月左右。鄂伦春蓝莓具备适宜其生长的气候、土壤、水源等自然条件,因此,本旗生产的鄂伦春蓝莓口感好、产量大、品质高。

产品特征:
鄂伦春自治旗地处大兴安岭东南麓,森林茂密,物种丰富,林业施业区面积8730万亩,占全旗总土地面积的97.2%,森林覆盖率为82.5%。属寒温带半湿润大陆性季风气候,四季变化明显,春季光照充足;夏季雨热同期;冬季寒冷漫长。年平均无霜期95天,年平均降水量611毫米,年有效积温2200度,非常适宜蓝莓等低温植物生长。土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,偏酸性,PH值为5.5—6.4,生长在这里的蓝莓,风味独特,甜酸适口,香爽宜人,口感好,品质高。蓝莓果实呈蓝色及亮蓝色,蓝莓种子极小入口几乎没有感觉,可食率为100%,食用方便。鄂伦春蓝莓品质超群,含有丰富的营养成分,蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,还富含维生素 E、维生素 A、维生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素均高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。

包装规定:
符合国家标准GB/T27658-2011规定的鲜食蓝莓的质量要求、质量容许度要求、安全指标要求、试验方法、检验规则、包装、标识规定、运输和贮存等内容。施肥按照NY/T496执行,病虫害防治采用物理防治方法,采用频振式杀虫灯,粘虫板等,化学防治按照GB4285和GB8231执行。

证书持有人:
鄂伦春自治旗绿色食品发展中心

地域保护范围:
鄂伦春自治旗位于呼伦贝尔市东北部,大兴安岭东南麓,嫩江西岸,东经121°55′~126°10′,北纬48°50′~51°25′之间。北与黑龙江省呼玛县以伊勒呼里山为界,东与黑龙江省嫩江县隔江相望,南与莫力达瓦达斡尔族自治旗、阿荣旗接攘,西与根河市、牙克石市为邻。素有“北国碧玉”、“绿色净土”、“鲜卑民族发祥地”之美誉。全旗总面积59880平方公里,是呼伦贝尔市面积最大的旗(市)。鄂伦春蓝莓地域范围涉及全旗10个乡镇:阿里河镇、吉文镇、甘河镇、克一河镇、托扎敏乡、乌鲁布铁镇、大杨树镇、宜里镇、诺敏镇、古里乡,还有驻在的6个森工集团(林业局)、大兴安岭农场局及所属6个国营农场等。其中,大杨树林业局种植1275亩,阿里河镇种植430亩。其他乡镇种植面积相对较少。全年产量1150吨。