杭锦后旗地处河套平原腹地，香瓜种植历史悠久，独特的土壤环境和气候等优势，使产出的香瓜糖分高，口感好，远近闻名，特别受客商青睐。从5月上旬温室香瓜上市开始，直到10月份，各类瓜果不间断上市，销售热度不减，瓜果之乡呈现出一派欢腾的丰收景象。

　　杭锦后旗土地平坦，土壤肥沃，引黄河水自流灌溉，发展农牧业条件得天独厚，是全国著名的商品粮基地。农作物有小麦、玉米、葵花、枸杞、西瓜、香瓜、籽瓜、番茄、无壳葫芦等。在当地厚皮香瓜被称为“河套金瓜”。据史料记载，厚皮香瓜原产于非洲，经新疆传入中国西北地区，引入河套地区是在上世纪20年代或更早一些。

　　杭锦后旗种植的香瓜，是河套地区最早通过“丝茶驼路”由新疆引入栽培的哈密瓜、1944年美国原副总统华莱士访华时带来的白兰瓜、甘肃民勤人移入河套时带来的镇香瓜等品种杂交后代的群体。据现住三道桥和平三社种瓜能手陆和贵回忆，1968年大集体的时候，生产队开始种植香瓜，品种是从磴口县引进的，每个生产队以大田压蔓模式种植十几亩，产量低只能按人头分给社员们。在三道桥镇和平村有一位种植甜瓜的能手叫王培林，自己摸索创新，采用小拱棚种植。在1990年，小拱棚种植模式得到大面积推广，杭锦后旗香瓜提前上市，取得了不菲的经济效益。

　　杭锦后旗香瓜在上世纪六七十年代就有种植，当时主要是计划经济生产，面积少，供应量少，因其独特的口感、风味一直在当地自留地中进行生产。到80年代农村经济政策放宽之后，杭锦后旗瓜类就由自给自足的作物转化为商品生产作物。其中，种植面积和产量都有很大发展，种植面积由零星种植发展到今天的3300多公顷，栽培形式有温室春提早、温室秋延后、中棚早熟、露地小拱棚提早上市、露地平作中晚熟等，基本实现全年生产、通年上市。

　　杭锦后旗独特的地理环境，非常适合香瓜的种植。由于光照充足，昼夜温差大，使香瓜中积累了大量的糖分和营养物质。所生产的香瓜果肉浅绿或橘红色，果肉厚、口感好，肉质细嫩、酥脆；香气浓郁、甘甜爽口是杭锦后旗香瓜的品质特征。杭锦后旗香瓜同时兼有梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味，所以当地人对香瓜特别喜爱，种植面积也随之扩大。

（1）土壤地貌情况：杭锦后旗主要由冲击平原、洪积平原和河漫滩三种地形构成，地势平坦，土壤肥沃，土壤类型主要有灌淤土、盐土、较肥沃的沙壤土，轻壤或中壤地块；土壤含盐量0.5%以下，土壤PH值范围7.0-8.0，活土层30厘米以上。杭锦后旗主要耕作土壤是灌淤土、沙壤土，耕作性好，土壤透气性好，含钾量高，对糖份的积累非常有利。 （2）水文情况：杭锦后旗水源充沛，灌溉便利。黄河过境14公里，年径流总量7.9亿立方米。地下水开采量达18亿立方米。充足的水资源为杭锦后旗的杭锦后旗甜瓜提供了良好的灌溉条件，而且水量充沛，无工业污染。 （3）气候情况：杭锦后旗属中温带温热亚带，河套平原-乌兰布和沙漠温热干旱气候区。太阳辐射强烈，日照资源丰富，大陆性气候显著。全年日照时数3253.9小时以上，年平均太阳辐射总量每平方厘 米151.36千卡；年平均气温8℃左右，日平均温差13－14℃；无霜期135天左右，大于等于10℃的有效积温年均3030℃；年平均降水量137.3毫米，年均蒸发量2200毫米。独特的气候条件，适宜甜瓜的生长发育，并且远离污染，产品品质优佳，是国家和自治区重要的绿色农畜产品生产基地。

（1）产地选择：土壤选择土层深厚、土壤透气性、PH值为7.0—8.0、富含有机质的肥沃沙壤土。无霜期135天以上，降雨量小，昼夜温差大，年有效积温在3000℃以上。 （2）品种选择：选择适应当地生态条件、抗病、优质、高产、风味好、耐贮运和适应市场需求的品种。主要品种有甘蜜宝、克奇蜜宝、优蜜宝、银帝、玉金香等。 （3）生产过程管理：严格按照《杭锦后旗甜瓜标准化栽培技术规程》进行操作。 （4）产品的收获：甜瓜从开花到成熟所需天数,早熟品种约45天--55天,中晚熟品种约50天--60天,采收时应根据不同的目的,确定适宜的采收期，选择空气清新，无污染区定点存放。 （5）生产记录要求：杭锦后旗甜瓜生产的全过程，要建立田间生产档案，要求在种植过程中，对使用的农药、化肥的名称、剂型规格、使用方法、使用时间、每次用量、全年使用次数、末次使用时间有详细记录。记录妥善保存，以备查询。

产品特征：
(一)产品外在感观特征：杭锦后旗甜瓜：外观椭圆形，网纹分布均匀；果皮薄耐储运；果肉浅绿或桔红色，果肉厚种腔小；口感好，肉质细嫩、酥脆，香气浓郁、甘甜爽口；商品性高。 （二）产品内在品质特性：杭锦后旗甜瓜含有大量人体所需的微量元素钙、铁、钾，大量的水分和维生素C，具有生津止渴，除烦热，宁心神等作用。可溶性固形物的含量≥14 %；维生素C的含量≥23.0 mg/100g；钙的含量≥28.0 mg/kg；铁的含量≥3.0mg/kg；钾的含量≥2500.0mg/kg。 （三）安全要求：产地环境严格符合《无公害食品 西瓜产地环境条件》（NY5110—2002）的标准。

包装规定：
杭锦后旗甜瓜农产品地理标志归地域范围内甜瓜经营者共同所有。经营者在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用“杭锦后旗甜瓜”农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。贮存时宜在通风，阴凉，清洁卫生的地方，防止挤压损伤，防日晒、雨淋、有毒有害物质的污染。

证书持有人：
杭锦后旗绿色食品发展中心

地域保护范围：
杭锦后旗位于内蒙古河套平原西北部，南临黄河与鄂尔多斯市杭锦旗相望，北靠阴山与乌拉特后旗交界，东与临河区、乌拉特中旗接壤，西傍乌兰布和沙漠，与磴口县毗邻。杭锦后旗甜瓜农产品地理标志登记保护的范围是：北纬40°26′至41°13′、东经106°34′至107°24′。东西长52千米，南北宽87千米。包括杭锦后旗所辖的陕坝镇、三道桥镇、二道桥镇、头道桥镇、沙海镇、双庙镇、团结镇、蛮会镇、蒙海镇共9个乡镇1个太阳庙农场，共115个行政村。杭锦后旗甜瓜的保护规模为3334公顷，年总产量在10万吨。