华胥大银杏(华胥大杏)
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更新日期:
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保护日期:
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保护范围:华胥大银杏(华胥大杏)产地范围为陕西省蓝田县华胥镇、洩湖镇、三里镇、三官庙镇、金山镇、厚镇、普化镇、玉山镇、九间房镇、安村镇、前卫镇、孟村镇、蓝关镇共13个镇现辖行政区域。
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特产分类:
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颁发机构:
华胥新鲜大银杏现摘一份5斤54.9 现在拍6月初发货偏远地区不包邮
华胥大银杏被誉为“圣果”,相传在明嘉靖七年(1528年),蓝田五月大旱,人相食,饿死者无数,而华胥因银杏丰产,帮助当地群众渡过饥荒,因此“圣果”的美誉在民间广为传颂。在粮食欠缺的年代,当地群众经常用大银杏换粮食、换日用品,以至于到现在每到华胥大银杏成熟时节,仍有人到西安走街串巷卖杏,只要打出华胥大银杏的招牌,人们竞相购买,很多外地客商都慕名提前订购。
(一)悠久的种植历史
相传在上古时期,伏羲、女娲因吃了其母华胥氏亲手所植的百年大银杏树的杏果,灵气顿生,从而识《河图》、译《洛书》、画八卦、创文字、炼石补天,建立了远古华夏文明之基。该杏因主产于我县华胥镇,个大色亮,故称之为“华胥大银杏”。
华胥大银杏栽培距今已有2500多年历史,有文字记载的大银杏栽植历史可以追溯到唐代钱起(722—780年,字仲文,天宝十年进士,曾任蓝田县尉)所作的《酬长孙绎蓝溪寄杏》“爱君蓝水上,种杏近成田。拂径清阴合,临流彩实悬。清香和宿雨,佳色出晴烟。懿此倾筐赠,想知怀橘年。芳馨来满袖,琼玖愿酬篇。把玩情何极,云林若眼前。”一诗,这些表明我县在唐代已有杏树成园的栽培规模。截至目前,我县境内尚存有距今160多年的大银杏古树80余株。
(二)享誉盛名的知名度
华胥大银杏被誉为“圣果”,相传在明嘉靖七年(1528年),蓝田五月大旱,人相食,饿死者无数,而华胥因银杏丰产,帮助当地群众渡过饥荒,因此“圣果”的美誉在民间广为传颂。在粮食欠缺的年代,当地群众经常用大银杏换粮食、换日用品,以至于到现在每到华胥大银杏成熟时节,仍有人到西安走街串巷卖杏,只要打出华胥大银杏的招牌,人们竞相购买,很多外地客商都慕名提前订购。
1992年5月,由全国李杏协作组主办、蓝田县人民政府承办的“第四次全国李杏资源研究与利用学术交流会”在我县召开,来自全国18个省市115名与会专家对华胥镇大银杏种植基地进行考察指导,对华胥大银杏的外形口感、营养药疗价值、基地规模等给予了高度评价。2006年华胥大银杏获陕西省无公害产地认定,2007年获农业部无公害农产品认证。近年来,县政府高度重视林果业发展,积极引导华胥大银杏规模种植,加大对其科技投入和政策宣传,大银杏的种植面积不断扩大,品质不断提升。相传在上古时期,伏羲、女娲因吃了其母华胥氏亲手所植的百年大银杏树的杏果,灵气顿生,从而识《河图》、译《洛书》、画八卦、创文字、炼石补天,建立了远古华夏文明之基。该杏因主产于我县华胥镇,个大色亮,故称之为“华胥大银杏”。
华胥大银杏栽培距今已有2500多年历史,有文字记载的大银杏栽植历史可以追溯到唐代钱起(722—780年,字仲文,天宝十年进士,曾任蓝田县尉)所作的《酬长孙绎蓝溪寄杏》“爱君蓝水上,种杏近成田。拂径清阴合,临流彩实悬。清香和宿雨,佳色出晴烟。懿此倾筐赠,想知怀橘年。芳馨来满袖,琼玖愿酬篇。把玩情何极,云林若眼前。”一诗,这些表明我县在唐代已有杏树成园的栽培规模。截至目前,我县境内尚存有距今160多年的大银杏古树80余株。
(二)享誉盛名的知名度
华胥大银杏被誉为“圣果”,相传在明嘉靖七年(1528年),蓝田五月大旱,人相食,饿死者无数,而华胥因银杏丰产,帮助当地群众渡过饥荒,因此“圣果”的美誉在民间广为传颂。在粮食欠缺的年代,当地群众经常用大银杏换粮食、换日用品,以至于到现在每到华胥大银杏成熟时节,仍有人到西安走街串巷卖杏,只要打出华胥大银杏的招牌,人们竞相购买,很多外地客商都慕名提前订购。
1992年5月,由全国李杏协作组主办、蓝田县人民政府承办的“第四次全国李杏资源研究与利用学术交流会”在我县召开,来自全国18个省市115名与会专家对华胥镇大银杏种植基地进行考察指导,对华胥大银杏的外形口感、营养药疗价值、基地规模等给予了高度评价。2006年华胥大银杏获陕西省无公害产地认定,2007年获农业部无公害农产品认证。近年来,县政府高度重视林果业发展,积极引导华胥大银杏规模种植,加大对其科技投入和政策宣传,大银杏的种植面积不断扩大,品质不断提升。1992年5月,由全国李杏协作组主办、蓝田县人民政府承办的“第四次全国李杏资源研究与利用学术交流会”在我县召开,来自全国18个省市115名与会专家对华胥镇大银杏种植基地进行考察指导,对华胥大银杏的外形口感、营养药疗价值、基地规模等给予了高度评价。2006年华胥大银杏获陕西省无公害产地认定,2007年获农业部无公害农产品认证。近年来,县政府高度重视林果业发展,积极引导华胥大银杏规模种植,加大对其科技投入和政策宣传,大银杏的种植面积不断扩大,品质不断提升。
华胥大银杏(华胥大杏)质量技术要求
一、品种
蓝田大银杏。
二、立地条件
土壤类型为黄土、塿土,土壤质地为砂壤土,土层厚度≥50cm,排水良好,土壤pH值7至8,有机质含量≥1.1%。
三、栽培管理
1.苗木繁育:以山杏或普通杏为砧木,采用嫁接方法繁殖苗木。
2.栽植密度:每公顷栽植株数≤825株。
3.施肥:以有机肥为主,每年施腐熟有机肥≥30t/公顷.
4.花果管理:控制产量不超过22500kg/公顷。
5.环境、安全要求: 农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收
果实可溶性固形物≥13.5%方可采收。
五、质量特色
1.感官特色:果实圆形、果皮金黄色、果肉橘黄色、肉质柔软、汁液多、味甜。
2.理化指标:可溶性固形物≥13.5%,糖酸比≥9.0,单果重≥100g。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
专用标志使用申请:
华胥大银杏(华胥大杏)产地范围内的生产者,可向陕西省蓝田县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经陕西省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。华胥大银杏(华胥大杏)的检测机构由陕西省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。