鸡西刺五加茎杆粗0.7-3厘米，质坚硬。不易折断，断面韧皮部较厚，气微，味微辛。根和根茎圆柱形，条粗。直径0.5-1.5厘米，质硬，断面黄白色，清香味浓郁。

鸡西市位于黑龙江省东南部，省境东部完达山麓穆棱河畔，三面环山，鸡西市地处中纬度，居三江平原穆棱河流域，寒温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，跨二、三、四积温带。境内地势起伏，地形以山地、丘陵、平原为主，地貌特征为“四山一水一草四分田”。耕地处于中国东北黑土带上，境内土壤分为暗棕壤、白浆土、草甸土、沼泽土、泥炭土、河淤土和水稻土等七大类，种植刺五加选腐殖质层深厚的原生暗棕壤的自然植被，排水渗水力强，土壤疏松，通气性能好，有机质含量高，自然肥力好，基本没有污染。境内水资源储量充足，水质优良。有乌苏里江、穆棱河、黄泥河、裴德河、滴道河、七虎林河等大小62条河流，它们均属于乌苏里江水系，年地表水平均径流量为89.4亿m3。此外还有兴凯湖等多处湖泊与水库，水资源总量为5393亿m3。水体质量达到国家二级标准，为刺五加种植提供了优质的水利条件。境内尚有珍宝岛、兴凯湖、东方红3处国家级湿地保护区及虎口1处省级湿地保护区湿地保护区，尤其兴凯湖保护区已被纳入联合国教科文组织的人与生物圈保护网络；珍宝岛保护区和东方红保护区均被列入国际重要湿地名录。此外，鸡西林地占境内总面积的33．8％，其中大部分属于原始森林。这种大森林、大湿地、大草原、大界江的自然优势，保证了天蓝、山绿、水清、土净，为刺五加的生长提供了良好的发展环境，形成了鸡西刺五加独特的品质，也使得鸡西成为黑龙江省重要的刺五加产区之一。

鸡西刺五加采取大田种植与半野生抚育两种方式进行商品生产。主要采用种子育苗移栽及野生实生苗选育的方法进行刺五加的繁殖。 3.1产地选择：刺五加产地的环境条件应符合NY/T 391-2013 绿色食品的产地环境质量要求。重点要选择土层深厚、保湿性和通气性良好的微酸性或中性的壤土、砂壤土、腐植土。此外，刺五加是喜光植物，半野生抚育要选坡度不超过25°～40°的疏生林下，郁闭度不超过0.3。大田栽培地点应选择远离交通主干道及污染源、交通方便、坡度最好为15°～20°，要有充足的水源，以便灌溉。 3.2种子与育苗：9～10月采收成熟果实，浸泡1～2天，搓去果皮，混拌2倍湿砂，在20℃左右温度下催芽，每隔7～10天翻动1次，约3个月左右。待种子有50%左右裂口时，放在2℃以下低温处贮藏，于第2年4月中旬，按8cm×8cm等距播种，每穴2-3颗种子， 覆土2cm左右，盖3～5cm厚树叶。5月出苗，除去覆盖物，浇水保持湿润。生长2年后选择健壮的实生幼苗移栽。 3.3整地与定植 3.3.1林下定植整地（半野生抚育）。按刺五加适生条件要求，选择林地后，在6月中、下旬剪取半木质化嫩枝，留一片掌状复叶或将叶片剪去一半，将插条在500-1000PPm吲哚丁酸溶液中蘸一下，促进生根。插床上覆盖薄膜或拾帘遮荫，每日浇水1-2次，约20天左右生根，去掉薄膜，生长1年后移栽，按行株距2m×2m挖穴定植。 3.3.2露田定植整地。按刺五加规范化种植要求选择田地后进行整地。结合整地施农家肥做底肥，配合施用磷酸氢二胺20kg、过磷酸钾25kg。做成宽1.2～1.3m,高15-20cm,因地势而定的畦床，作业道宽30cm。按8cm×8cm等距播种，每穴2～3粒种子，播后覆土约2cm，上盖3～5cm厚树叶等物。发现出苗时要去掉覆盖物，适当浇水保持床土湿润，幼苗期要设遮阴帘并保持床面无杂草，生长两年后按1×2m进行定植。 3.4田间管理 3.4.1 施肥管理：在刺五加的每个生育期应追肥2-3次：第一次在返青后进行，每次追施腐熟农家肥2～3吨；第二次在前次追肥后30～40天进行，除追施腐熟农家肥2～3吨外，同时追施磷酸钾或磷酸二氢钾20～30公斤/亩；第三次在秋后进行，用肥量同第一次。 3.4.2水分管理：刺五加喜湿润土壤，但又怕涝。生育期间不能缺水。如遇天气干旱，必须及时浇水；在雨季还要注意排水防涝，不要使田间积水，长时间积水会使刺五加根部腐烂。 3.4.3除草管理：树苗定植后要及时进行除草松土，首先割除萌发的杂草和灌木，除草中耕二次，以保持田间清洁。 3.4.4修剪管理 一般修剪的时间是在春季或者秋冬季节的时候进行。这个时候气温适宜，剪过之后新枝很快就会萌发出来。在刺五加的生长期间，要随时剪去生长过密的枝条，以及枯死枝、衰老枝、病腐枝和畸形枝，保持树木卫生状况及旺盛长势。 3.4.5防病防虫：病虫害防治要优先采用农业防治、生物防治，科学使用化学防治，选用NY/T393绿色食品 农药使用准则中“绿色食品生产允许使用的农药和其他植保产品清单”中的药品进行防治。野生状态下或栽植于林下的半野生状态下，刺五加病害较少，但人工引栽后，由于栽植过密和集中栽培，常出现根腐病、叶枯病，苗期易发生猝倒病。防治方法，用多菌灵、多抗霉素等每隔7～10天交替使用。鼠虫害防治：主要有田鼠、潜叶蝇等。可用辛硫磷喷雾或作毒饵防治。 3.5采收与初加工：一般情况下用种子播种的实生苗，移栽后需要6～7年即可收获根。秋末冬初地上部分枯萎后或初春解冻后植株萌芽前挖出地下根茎。地上茎采收一般在冬季落叶后。茎一般3～4年采收为宜。叶在每年的6～7月份采收。果实与种子每年的10月份采收。采收的根及茎枝除去泥土趁鲜剁成10～15cm的小段阴干即可，采收地上茎以直径1～2cm为宜，地上茎高度不到1m的不能采收。 3.6储藏运输：应于通风干燥处或专门仓库适温储存。仓库应具备通风除湿设备，地面应为混凝土或可冲洗的地面，并且有防虫、防鼠、防火、防潮、防污染等设施。仓库可采取国家食品、粮仓贮存中允许的药剂消毒。运输时不得与其它有毒、有害物质或易串味的物质混装。运载容器有较好的通气性，以保持干燥，遇雨时应严密防雨、防潮。严格防止污染。 3.7包装标识等相关规定 产品在运输过程中运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。包装应符合市场流通产品包装的有关规定，正确规范地使用标志。

产品特征：
（1）外在感官特征：茎杆粗0.7-3厘米，质坚硬。不易折断，断面韧皮部较厚，气微，味微辛。根和根茎圆柱形，条粗。直径0.5-1.5厘米，质硬，断面黄白色，清香味浓郁。 （2）内在品质指标：鸡西刺五加水分≤10.0%、总灰分≤9.0%、紫丁香苷（C17H2O9 ）≥0.080%、浸出物≥3.0%，符合药典要求。 （3）安全要求：产品符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763）和《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）要求。

包装规定：
（1）符合下列条件单位和个人，可以向登记证书持有人申请使用农产品地理标志： ①生产经营的农产品产自登记确定的地域范围； ②已取得登记农产品相关的生产经营资质； ③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动； ④具有地理标志农产品市场开发经营能力。 使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明使用数量、范围及相关的责任义务。 （2）农产品地理标志使用人享有以下权利： ①可以在产品及其包装上统一使用农产品地理标志（“鸡西刺五加”名称和公共标识图案组合标注型等）； ②可以使用登记的农产品地理标志，进行宣传和参加展览、展示及展销。 （3）农产品标志使用人应当履行以下义务： ①自觉接受登记证书持有人的监督检查； ②保证地理标志农产品的品质和信誉； ③正确规范地使用农产品地理标志。 （4）地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系。农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。 （5）任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。 （6）鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。

证书持有人：
鸡西市北药协会

地域保护范围：
鸡西刺五加地理标志保护的区域范围为生产区域为鸡西市六区、虎林市、密山市、鸡东县的49个乡镇459个行政村及110个社区；八五零农场、八五四农场、八五五农场、八五六农场、八五七农场、八五八农场、八五一零农场、八五一一农场、庆丰农场、云山农场、兴凯湖农场、双峰农场12个国营农场116个管理区；鸡西市林业局6个林场、鸡东县林业局8个林场，密山市林业局9个林场，虎林市林业局5个林场、东方红林业局7个林场、迎春林业局6个林场共计41个林场。东经130°24′24″〜133°56′30″，北纬44°51′12″〜46°36′55″。生产面积6666.67 hm²，年产量为10000t（干品）。