来凤漆筷,传播土家族文化的载体。筷子作为中华饮食习俗的重要文化符号，是国人餐桌上不可或缺的进食工具。由于其组成结构和使用方法的独特性，往往被人们赋予成双成对、同甘共苦、快生贵子等美好的寓意。作为湖北省非遗项目的来凤漆筷制作技艺，将筷子的工艺性和实用性完美结合，匠心独具，令人称奇。

    来凤漆筷有据可查的制作历史，已有近两百年之久。

    来凤漆筷继承了民族漆器的文化传统，以生漆和淡水贝壳作为复合盖面物，历经反复上漆和多次打磨后，呈现出色彩斑斓和光洁晶莹的效果，古朴典雅，极富民族特色和地域风格。“在来凤漆筷的制作过程中，金丝桐油和利川坝漆是不可或缺的原料，也是决定漆筷质量的关键。”

    位于武陵山腹地的来凤县，西邻重庆酉阳，东隔酉水河与湖南龙山县相望。其境内气候温和，雨量充足，无霜期长，这为油桐树的生长提供了极佳的自然环境。桐油具有防腐、防潮、耐酸碱、光泽好、附着力强等特点，在修造房屋、造木船、制雨伞等场合被广泛使用，来凤当地更是有“家有千株桐，子孙不受穷”的俗语。早在100多年前，来凤所产的桐油就已畅销各地。据同治《来凤县志》记载：可通舟楫，直达江湖，县境与邻邑所产桐油、靛、木俱集于此……贸易者扉至，往往以桐油诸物顺流而下……由于来凤桐油色泽金黄，滴之可牵拉成丝，故称“金丝桐油”，尤以百福司镇所产为佳。

    生漆的品质则直接决定了漆筷的外观色泽。作为“涂料之王”，生漆是天然无毒无害的上好涂料，其色泽柔和鲜亮，且耐高温高热。吴雪峰介绍，制作来凤漆筷所用的生漆均来自利川市毛坝乡及附近地区。产自该地的坝漆漆质浓厚，色泽光亮，气味芬芳，因此享有“坝漆清如油，照见美人头，摇起虎斑色，提起钓鱼钩”的美誉。吴雪峰说，生漆从原料加工到成品需要20多道复杂工艺，全凭嗅觉、视觉、触觉等感官经验来确保成品漆的品质。割漆一般在小暑开刀，寒露收刀，睛天割漆应在日出前进行，下雨天则不能割漆，每次割漆后漆树休息10天才能再割。

   桐油和割下来的生漆，都要密封在特制的木桶之中，以防止变质。漆筷所用的漆，是将生漆和桐油按照一定比例调和在一起，进行炼制，使其具有防水、抛光的作用，而炼制色漆时还需要加入其它的天然颜料。

    来凤漆筷的工艺流程有上百道之多，其筷胚多选用楠竹、铁木、黄杨木、檀木等作为原料，在打磨出筷胚之后，便开始刷底漆。然后，在筷胚表面贴上产于酉水河的淡水贝壳，等漆阴干之后，再反复数十次涂刷色漆，使漆的颜色浸到贝壳之中，通过粗打磨使其产生五彩斑斓的效果。接着，再重复进行数十次刷漆和细打磨，之后便是在漆筷表面进行雕刻以及抛光、打蜡等环节。因为生漆不能靠太阳晒干，而必须是自然阴干，所以反复刷漆和阴干的过程最耗时间。漆筷从刷底漆到制作完成，要花费两个多月的时间。

来凤漆筷质量技术要求

（一） 品种。

镶嵌贝壳、生漆涂刷盖面的筷子。

（二）原辅材料要求。

1. 材质：

楠竹或木材。木材为樟木、榉木、檀木、核桃木、梨木、樱桃木、黄杨木、枇杷木。

2. 桐油为产自湖北省来凤县的金丝桐油，澄清透明，无杂质。

3. 生漆必须用湖北省利川市产自茅坝地域内的漆。

4. 用产自酉水河畔无污染的贝壳。

（三）生产工艺。

1. 原材料处理：

（1）竹、木：楠竹破开或原木锯成厚度2.5cm的木板，置入蒸煮池中，加热至沸腾，持续24h。移入蒸汽室湿蒸6h至12h，再移入干燥室，在45℃至50℃温度条件下干燥7d至8d，含水率≤8%。

（2）生漆、桐油：依次用80目、180目、320目滤布过滤，置入研磨釜，反复研磨后加入适量桐油。

（3）贝壳：破碎，筛分。

2. 工艺流程：

3. 工艺要点：

（1）干燥的竹、木含水率小于或等于8%；

（2）生漆中加入桐油应根据不同季节适用添加；

（3）每道涂漆要轻薄、均匀，自然阴干后才能加漆，5道漆后开始反复打磨与涂漆，先粗磨后细磨，涂漆次数不少于30道；

（4）用烧制的1200目粘土砖瓦灰调水，用手推光。

（四）质量特色。

1. 外观要求：具有光泽，无浑暗，花纹清晰，筷体流畅光滑，无痕迹；微有酸香味。

2. 理化要求：

（1）尺寸与公差：应符合表1规定。

表1  尺寸与公差

（2）耐温：未镶嵌贝壳部位在沸水中煮2h，漆膜无裂纹、无破损。

（3）耐磨性：工作盘转速70r/min 至75r/min，磨转次数为2000转，漆膜局部未露白或轻微露白。

3. 卫生要求：

卫生要求

4. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用申请：
来凤漆筷地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省来凤县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。