麦积花椒

“元龙花椒”指的是以甘肃省天水市麦积区元龙镇为主的麦积区所产的花椒。“蜀椒出武都,秦椒出天水”。早在1400多年前《齐民要术》中就有这样的记载。这里的“秦椒”就指的是天水市麦积区元龙镇一带所产花椒。

麦积区元龙镇地处秦岭山脉北麓,气候温凉,光照充足,年降雨量在500毫米左右,自然条件非常符合花椒的生长。元龙花椒穗大粒多,肉厚饱满,籽粒圆实,色泽鲜艳,香味突出,麻味适中,保味时间长,久负盛名。

尤其是“大红袍”花椒,品佳香殊,畅销四川、新疆、青海、宁夏、陕西、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、湖南、湖北以及甘肃省各地,近年来,在东南亚等国外也有销售。

2003年底,元龙花椒通过国家农业部“绿色产品”认证。2006年,元龙花椒取得国家绿色无公害认证,并向国家商标局申报“元龙红袍”注册商标和元龙花椒原产地保护商标。随着麦积区“元龙花椒”产业品牌的形成,麦积区元龙镇山山峁峁,荒山荒坡都栽满了花椒树。

证书持有人:
天水市麦积区农产品质量安全监测中心