宁夏菜心

宁夏位于黄河的源头，素有“塞上江南”、“天下黄河富宁夏”的美誉。这里地广人稀，土壤肥沃，特别是夏秋，早上四五点天亮，晚上八九点天黑，每天日照超过15个小时，昼夜温差大。得天独厚的自然环境，造就了今天美誉四方的宁夏菜心。 宁夏菜心指的不仅仅是菜心，而是以菜心为领导地位的叶菜类别，包括菜心、芥蓝、奶白菜、白菜心、上海青等等。市场上供应比较多的是菜心、芥蓝，其他还是出口、供港，田鲜是供应十几个全品类。

证书持有人：
宁夏蔬菜产销协会

地域保护范围：
宁夏回族自治区辖区内的5个市18个县（市、区），包括银川市的金凤区、西夏区、贺兰县、永宁县、灵武市；石嘴山市的惠农区、大武口区、平罗县；吴忠市的利通区、青铜峡市、盐池县；中卫市的沙坡头区、中宁县、海原县；固原市的原州区、彭阳县、西吉县、隆德县。地理坐标为东经104°17′～107°39′，北纬35°14′～39°23′