双店百合花

双店百合花是江苏连云港东海双店镇的特产。喜凉爽,较耐寒,喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。

东海县位于江苏省东北部,连云港市下辖县,地处北纬34°11′~34°44′,东经118°23′~119°10′。北与山东省临沭县交界,南与沭阳县为邻,西与新沂市相连,东与连云港市海州区接壤,西北达陵山与山东省郯城县分界,东北沿新沭河与连云港市赣榆区相望,东海县总面积2037平方公里。

双店百合花为多年生草本,株高70~150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。根分为肉质根和纤维状根两类。肉质根称为“下盘根”,多达几十条,分布在45~50厘米深的土层中,吸收水分能力强,隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”,“不定根”,发生较迟,在地上茎抽生15天左右、苗高10厘米以上时开始发生。
形状纤细,数目多达180条,分布在土壤表层,有固定和支持地上茎的作用,亦有吸收养分的作用。每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。茎直立,圆柱形,常有紫色斑点,无毛,绿色。有的品种(如卷丹、沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”;有的在茎入土部分,茎节上可长出“籽球”。珠芽和籽球均可用来繁殖。叶片总数可多于100张,互生,无柄,披针形至椭圆状披针形,全缘,叶脉弧形。有些品种的叶片直接插在土中,少数还会形成小鳞茎,并发育成新个体。花大、多白色、漏斗形,单生于茎顶。蒴果长卵圆形,具钝棱。种子多数,卵形,扁平。6月上旬现蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬终花,果期7~10月。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

百合:拣去杂质、黑瓣,簸除灰屑。
性味
甘;微苦;微寒
心;肺经 
功能主治
养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮;
用法用量
内服:煎汤,6-12克;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用:适量,捣敷。 
注意
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

双店百合花质量技术要求

一、 品种

适宜本地栽培的东方百合类型品种。

二、立地条件

土壤质地为沙壤土,土层厚度≥60cm,pH值6.5至7.5,有机质含量≥1.5%。

三、栽培管理

1.种球要求:周径15至18cm。

2.播种:8月中旬至次年3月上旬。每公顷株数≤170000株,种植深度6至10cm。

3.施肥:每公顷每年施用腐熟的优质有机肥≥30t。

4.植株调整:每株保留花数4至8个,植株高度≥100cm。

5.采收:时间为10月上旬至次年7月中旬,最大花苞微显色后采收。

6环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

四、质量特色

1.感官特色: 花色纯正、鲜艳,光泽度好;花茎挺直、强健、有韧性,粗细均匀;叶亮绿、有光泽。

2.理化指标: 花茎长度≥85cm,直径≥0.4cm,每株4至8朵。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。


专用标志使用申请:
双店百合花产地范围内的生产者,可向江苏省东海县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经江苏省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。双店百合花的检测机构由江苏省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。