永春芦柑是永春县传统名优特产之一，具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素等特点，在国内外市场上享有盛誉，被国外水果商称为“东方佳果”。

历史人文

永春芦柑栽培时间短，发展速度快。查考史书，永春县没有柑桔栽培记载。明清县志仅记有与柑桔同科的果树如风柑、佛手柑、橙等。1932年，漳州有一批柑桔苗木进入永春栽种，但成活率很低。直到1953年，印尼老华侨尤扬祖先生回到永春县达埔乡老家，不久在达埔猛虎山独资开辟柑园，引种芦柑名种，办起了华侨垦植场，成为芦柑上山的倡导者。

1958年，全县柑桔面积发展到476亩，但产量只有300担（15吨）。1955年至1977年是永春芦柑的扩种阶段。到1977年，已种植0.84万亩，产量达79120担（3956吨），全县柑桔面积、产量跃居福建省第一位。

至1990年，全县芦柑种植面积达9.7万亩，占柑桔总面积的98%，产量约3.83万吨，占柑桔总产量的90%。每年10-12月，是永春芦柑7万亩，占栽培总数的70%。

2005年全县种植柑桔10万多亩，年社会产量100万担，面积、产量已经连续15年居全省第一位，被誉为“柑桔之乡”，其中芦柑占永春柑桔产量80%以上。

永春芦柑质量技术要求

（一）立地条件。

选择海拔600米以下，年平均气温18℃至21℃，≥10℃年积温6000℃至7350℃区域种植。土壤质地良好，疏松肥沃，土层深度≥80cm，地下水位80cm以下，有机质含量≥1.5%。

（二）栽培管理。

1. 种苗：从纯正优良芦柑选取接穗，选用适宜砧木，嫁接繁殖，培育优良苗木。

2. 栽植方式和种植密度：坡地果园应砌铸水平梯田；永久性植株密度每亩50株左右。

3. 土壤管理：在深耕改土的基础上，施行自然草生栽培，每年或隔年对表层土进行周期性中耕。

4. 施肥管理：施用有机肥料，配合施用化肥。

（三）采收贮藏。

果实九成熟后采收。薄膜单果包常温贮藏，贮藏期限4个月以内。

（四）质量特色。

1. 感官要求：果形扁圆或高扁圆型，果形指数0.70至0.85，果实横径6cm至9cm；果皮橙黄色至深橙色；果皮与果肉结合较紧密，易于剥皮。果肉质地脆嫩，汁多化渣，甜酸适度，风味浓郁。

2. 理化要求：可溶性固形物≥10.5%，总酸≤1.0%，可食率≥65%。

专用标志使用申请：
永春芦柑地理标志产品保护范围内的生产者，可向永春县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。