常德米粉
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更新日期:
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获奖日期:
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谁家最正宗:湖南省常德市清真第一春餐饮有限公司
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荣获:中国(湖南)金牌旅游小吃
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颁发机构:
常德米粉是经典湘菜小吃中百年沉淀的精华,象征吉祥团圆。其码子选料严谨,用料精细,加入大料、香料等上好佐料秘制而成;汤是用牛肉和牛筒骨佐以祖传秘方熬制的高汤,鲜浓滋补、强身养颜,确保了米粉的品质;下粉非常讲究,先将米粉在冷水中抖散,再在沸水中过二次水,然后用长筷子梳成梳子背,盖上码子,既美观又爽口。
常德米粉最正宗代表餐厅
清真第一春
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