馄饨
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更新日期:
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获奖日期:
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谁家最正宗:吉祥馄饨
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荣获:中国(上海)地域十大名小吃
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颁发机构:
上海人对馄饨情有独钟,馄饨是上海人的心头好。上海馄饨个头大,有点接近东北的饺子。上海大馄饨是一道经典的本帮菜。馄饨的形状很多,有元宝状的,圆形,三角形,长方形,圆筒形或者半圆形。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩滑、有弹性。
馄饨最正宗代表餐厅
沈大成
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