陵水酸粉

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    海南瓦爱鲁餐饮
  • 荣获:
    中国(海南)地域十大名小吃
  • 颁发机构:
官方店铺 立即购买 ¥88元

陵水酸粉是一种热拌粉,使用当地自制的纤细粉丝(海南粉)水煮,加入特制的卤汁和醋汁,配以沙虫、牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米、韭菜和香菜等佐料调制而成。食用时可加入海南本地独一无二的黄灯笼辣椒,味道酸辣甜香。