曲曲

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    中国(新疆)地域十大名小吃入围
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新疆曲曲儿实际上就是羊肉馄饨,是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味食品,类似汉族的馄饨。曲曲皮薄馅嫩,汤清味美,滑润可口,风味别具特色,是解酒的好帮手。新疆味道曲曲,用羊肉做馅,汤也是羊肉汤,可放西红柿、木耳、菠菜、香菜、金针茹等;根据个人的口味,也能放其它的菜。