通辽牛肉干
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:通辽罕山餐饮有限公司、内蒙古草原蒙发食品有限公司
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荣获:中国（内蒙古）地域十大名小吃
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颁发机构：
通辽牛肉干又叫 “风干牛肉”，是内蒙古特产之一。牛肉干历史悠久，起源于蒙古骑兵的军粮，具有营养丰富，携带方便，耐保存等优点，被誉为“成吉思汗的行军粮”。通辽牛肉干选用大草原优质新鲜牛肉，尤其是科尔沁黄牛大腿精肉制作而成。因通辽特殊的地理环境，地处科尔沁草原腹地，水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代制作牛肉干的生活习惯。
通辽牛肉干最正宗代表餐厅
罕山奶茶馆
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