海陆空酒楼

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海陆空酒楼2010年被广东安铺特色美食文化节组委会评为“安铺美食名店”。2011年12月被湛江中国海鲜美食之都品牌发展中心、湛江市烹饪行业协会评为“海鲜之都—美食特色店”,百花酿鳝肚、脆炸春卷两个菜品被评为“美食名菜”。

        原为1988年由安铺姑娘林月与家人合力开设一间饮食小摊档。在人民大道10号自家门前架起炉灶,自行掌勺烹制一种富有地方特色的夜餐——鱼生粥,供街坊和来客享用。苦心经营数月后,食客逐渐增多,各种不同需求增加,又适时烹制出白鸽粥和小炒菜品,扩大了室内就餐席位。由于食品味美可口、价格合理、诚信经营,赢得了顾客的普遍青睞,生意红火。1991年,小食店更名为海陆空酒家,完全入室经营,营业面积240平方米,专营午、晚饭市,装修配置空调。1993年,人气不断攀升,营业面积扩至二楼,共300多平方米,可容100多席位。仍坚持以一家人为主、增聘几位厨师及服务员扩大营业,其中有从湛江市区酒家聘请来的高级厨师操控指导菜品制。1996年后在毎间房间内附设卡拉ok设施,供食客们饭前饭后自娱。因酒家不断发展,名气越来越大,顾客络绎不绝,极需继续扩大,故此2003年又扩至三楼,并租用邻居楼下厅房一起经营,面积达700多平方米,可同时容纳400人就餐。2011年已成为安铺镇最具知名度的餐饮店。1994年安铺遭受洪水灾害期间,接待过到安铺赈灾的香港无线电台“华南水灾筹款无线职艺员慰问团”知名艺员汪明荃一行。2010年初接待过到安铺镇主持美食文化节开幕式的广东电视台主持人任永全、毛琳。经常接待到安铺从事经贸活动的香港、美国、欧洲等境外客人。