江阴泓昇苑酒店

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      无锡市  江阴市
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江阴泓昇苑酒店为五星级酒店，位于市中心商业枢纽，双子楼巍峨耸立，交相辉映，自然融合一体，内部设计之中又精细点缀中国古典韵味，尽显尊贵的后现代派建筑风格，是休闲聚会的绝佳去处！ 9月20日，由江苏省餐饮业协会主办的2019中国餐饮优秀品牌峰会在南京国际展览中心召开。会上，举行了“国家五钻级酒家”颁奖仪式，江阴泓昇苑酒店是江阴地区首家获此殊荣的五星级酒店。


国家五钻级酒家江阴泓昇苑酒店，是法尔胜泓昇集团下属的一家五星级商务型酒店。酒店地理位置优越，位于市区繁华商业中心，城际交通网络发达。江阴长江大桥、轮渡码头和沪宁高速公路均近在咫尺，60分钟内可抵无锡机场，令旅客尽享便捷交通。


酒店总建筑面积为4.7万平方米，占地面积为7280平方米，是江阴城区的标志性建筑之一。巍峨耸立的双子楼，交相辉映，精致点缀中国古典韵味的内部设计，尽显尊贵。步入酒店大堂，您立即会被高雅豪华的气派深深吸引，巨幅瀑布金箔画赫然映入眼帘，气势磅礴。 

酒店拥有泓昇套房、豪华套房、行政客房、英伦客房、商务客房、标准客房共277间/套。6层至22层为客房区域，其中20至22层为行政楼层，现代化商务配套设施一应俱全，专为商务及行政人士提供高水准生活及商务服务。

酒店配备高科技设施设备的大型多功能宴会厅及各类会议室，是您商务、政务会议之首选。中餐、西餐、日本料理等主题餐饮区佳肴荟萃，非凡汇聚，可同时容纳800人就餐；功能强劲的娱乐中心齐集室内游泳池、乒乓球室、台球室、桑拿休闲、健身房、棋牌室、豪华KTV、酒吧和美容中心，让您繁忙之余享受无与伦比的轻松惬意。


特色菜肴



· 盐水乳鸽

泓昇苑酒店10年品质盐水乳鸽；我们借鉴白切鸡的做法把乳鸽烫皮再用冰水浸泡，使乳鸽表皮和肉质变得更加爽脆而富有弹性。用餐宾客必点菜品！



· 法式红酒鹅肝


泓昇苑15年的铁打招牌！鹅肝采用的是法国著名的料理鹅肝，与鱼子酱和松露并列为世界三大珍馐。具有丰富的营养与特殊功效，所以鹅肝被誉为补血养生的理想食品。很多人初次接触到这道菜时就很惊艳，它没有煎鹅肝的那种肥硕油腻感，入口即化，丝丝顺滑。




· 泓昇佛跳墙


采用高档原材料海参，鱼翅，瑶柱，鸽蛋，花胶等原材料用精心煲制的浓汤煨制而成。汤汁浓郁，味香鲜美。





江南醋烧肉


顾名思义是用醋来烧肉。与经典红烧肉不同，其肉味更加香美。精选上等五花肉，用六种醋烹饪4小时以上，但入口毫无醋味，成菜色泽棕红，汤汁浓稠，味道醇厚，肥而不腻，是泓昇苑酒店食客必点菜肴之一。

该菜肴还被评为国家钻级酒家镇店名菜荣誉称号。



盐水乳鸽


这是一只值得细细品味的乳鸽。泓昇大厨10余年品质坚守，乳鸽的胸肉嫩如豆腐，乳鸽的腿，修长有肉，整体口感柔嫩脂薄，润而不腻。