金辉酒店

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  • 位于：
      阳山县  清远市
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2019年获评阳山餐饮老字号单位。推荐品尝：金辉鸡、金香鸭、清香肚丝、糖醋鱼等。

金辉酒楼
2019年荣获“阳山餐饮老字号”称号

白墙配金字的新门面非常醒目，一眼望去就给人高大上的感觉，还没吃就已经赢在起跑线了！


酒楼一楼干净整洁，设前台、等待区和后厨区，厨师皆为有多年掌勺经验的大厨；而二楼为用餐区，有大厅和多间包房！


二楼大厅宽敞明亮，简单大气，细节上的设计带有一点中国风味道，让人倍感温馨，无论是朋友约饭还是设宴摆席都非常可！


想要私人空间、隔绝外面吵闹的宾客也可以选择预定酒楼的大小包厢，每间厢房舒适整洁，可坐8-12人不等，适合平时商务宴请或家庭聚会。





金辉酒楼坚持品质为上，

以菜品材料新鲜、用料充足为原则，

精心烹制出多款家常佳肴


●白切鸡●


选用优质阳山鸡在锅中用热水小火煮制，起锅后进行切块摆盘，食时佐以姜蓉、酱油，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。此菜色泽金黄，皮香肉嫩，滋味非常鲜美，久吃不厌。
●七彩肚丝●


此菜用料丰富，是以新鲜猪肚、粉丝、胡萝卜、香菇、木耳等进行炒制。猪肚入味，粉丝爽口宜人，口感丰富。
●紫苏田螺●


选用鲜田螺、紫苏，配以佐料制成。田螺壳薄、肉厚，紫苏味浓郁。此菜香中有辣，辣中带甜，味道很鲜美。
● 香芋扣肉 ●


香芋扣肉经过煮、炸、蒸等多道工艺制成，虽说是有用肥肉制成，但因为香芋将肥肉的油汁完全吸收透，所以一点也不油腻，极其鲜嫩。
●糖醋排骨●

选用新鲜猪排骨作主料烹制，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡，男女老少皆宜。
●酸菜鸡红杂煲●


用鸡血、鸡肝、鸡肠、鸡胗、酸菜等精心烹调，酸菜爽口，鸡杂可口，含丰富的维生素及铁质，补血益智，有健胃消食，润肤养肌的食用效果，女性朋友不可错过啦~
●无花果炖猪肺汤●


无花果猪肺汤是一道以猪肺为主要材料的药膳食谱，具有补肺润肺、清热解毒、清肠利肠、增强体质的功效。
●藕尖炒肥肠●

藕尖香脆嫩滑，肥肠鲜香味美，绝对是美妙搭配。藕尖与肥肠相互交融，共同演奏出了一场美味的交响曲！
●炸鱼糍●


活鱼现杀洗净后斩大块，用姜、葱、少许白酒等腌制后进行油炸。鱼肉外焦里嫩，咸香可口，且无腥味。
●金辉糖醋鱼●


活鱼现杀洗净后用配料腌制入味，下锅炸熟后上盘。此菜造型美，无腥味，外焦里嫩，香酥酸甜，风味皆佳。

除以上菜色外，

还有其他各种口味的美味菜肴任君选择！


酒楼地址：阳山县阳山大道98号


咨询电话：0763-7882899/13927653388