潘氏血浆鹅

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天柱县潘氏血浆鹅(鸭),是潘积星先生传承了老一辈制作的丰富经验,不断创新烹制技术,采用原生态农家放养的高品质鹅(鸭),以其独特的烹制技术于2017年一手打造出的“潘氏血浆鹅(鸭)”品牌,其肉质鲜香可口,营养丰富,不含任何有害人体健康的化学色素和防腐剂,是高蛋白低脂肪的营养食品,是宴请亲朋和馈赠好友的理想食品。



为贯彻贵州省商务厅促进消费、拉动内需、打造地标美食的要求,结合天柱县黔东南文化教育之乡代表美食品牌发展实际,由天柱县工信商务局推荐报送和黔东南州商务局、黔东南州烹饪饭店行业协会组织评审,黔东南州烹饪饭店行业协会报经贵州省烹饪饭店行业协会,决定授予天柱县潘氏血酱鹅店“黔东南名店”称号,更好的助力天柱打造地标美食品牌工作。



2022年1月16日在天柱县进行授牌,天柱潘氏血酱鹅店喜迎这荣誉,特邀请天柱有关单位及领导出席接牌仪式。



下午16时贵州省及黔东南州烹饪饭店行业协会等领导来到天柱潘氏血酱鹅店。天柱县工商联总商会副会长、凤城商会会长潘积星带潘氏血酱鹅店员工迎接,授牌仪式由黔东南州烹饪饭店协会副会长兼凯里市烹饪饭店协会常务副会长亲自主持龙晓主持,龙晓副会长介绍到场祝贺领导和嘉宾,贵州省烹饪饭店行业协会副会长徐世林为天柱潘氏血酱鹅店授黔东南名店牌,黔东南州烹饪饭店行业协会会长杨昌德讲话祝贺,并期望天柱潘氏血酱鹅成为天柱的一张美食名片,打造天柱的地标美食贡献自己的力量。到场领导、嘉宾分别讲话给予祝贺。