千百禾酒店

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2021年白山市特色旅游餐饮名店-临江千百禾酒店位于站前街鸭绿江花园,坐拥临江市中心地段,周围交通便捷,购物、美食遍布。临江千百禾酒店建筑面积11000平方米,拥有餐饮大、小宴会厅18间、各类舒适整洁的客房,可以同时容纳400人就餐、130人住宿。环境整洁、舒适;更有热情周到的服务,让宾客尽享便捷旅程。


央视CCTV-17《食物的秘密》走进千百禾,解锁更多关于无抗鸡的秘密

千百禾 千百禾 2020-08-09 17:01


     2020年7月27日中央电视台张文忠、王旭峰两位导演前往千百禾总部基地开展CCTV-17农村农业频道 《食物的秘密》节目的拍摄。公司董事长李守林、总经理夏乐文及推进组成员全程陪同拍摄。





      依托长白山的生态优势,坚持科技、生态、健康三者为一体的发展战略,独特安全的【蒲苹】植物提取专利,打造出【千百禾】无抗鸡的专利养殖模式。


     7月27日央视拍摄组到达长春市,在各大商超内对千百禾产品进行拍摄。


     7月28日央视拍摄组在公司人员的陪同下,冒雨前行,在蒲公英基地进行拍摄。白山市科学技术研究所所长姜永久简单介绍长白山生态环境及作为北药基地天然药材的独特性。为千百禾总部基地的生产提供了保障,同时也为长白山的环境增添了一片一片绿地。



     7月29日拍摄组对我们公司蒲苹研发生产基地拍摄蒲苹膏生产流程,发明人郑佰有为大家详细讲解了整个流程。



     公司科研团队联合吉林农业大学、长春中医院大学等专业院校,历经20多年潜心研发,通过植物因子萃取技术制成【蒲苹】植物提取物,并应用到日化产品、功能食品和无抗饲料中去。


     7月30日前往无抗饲料生产基地拍摄饲料生产过程。利用核心专利【蒲苹】植物萃取生产无抗饲料,联合吉林农业大学、沈阳业大学等科研资源,组织多位专家进行科技攻关,致力于中国食药植物的综合开发利用研究,不断开发出适应市场的无抗饲料、无抗添加剂、无抗预混料、无抗天然饲料原料。



    无抗饲料具有与动物细胞类似的分子结构,可大大提高动物对其营养的吸收,滋润正常细胞,修复受损细胞,促进细胞再生,有效提高动物的免疫能力和抗病能力。


    7月31日对无抗养殖基地拍摄无抗鸡,总经理夏乐文详细介绍无抗鸡养殖方式及优势,检疫局同志对无抗鸡进行宰前检疫。




    无抗鸡饲喂无抗饲料,饮用长白山天然矿泉,确保从源头到餐桌上全程科学的无抗模式。0抗生素、0激素、0促生长剂、0化学药物、0防腐剂,五个0的指标保障人的身体健康。

    无抗鸡肉口感也得到极大提高,肉质新鲜,口感鲜美,风味氨基酸含量丰富,营养价值高,高蛋白、低脂肪、低胆固醇。


     8月1日屠宰生产中心拍摄屠宰流程及速冻工艺,厂长尹作春详细介绍屠宰生产中心情况,畜牧局同志对无抗鸡进行宰前检疫。


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屠宰加工基地


     屠宰中心严格按照国家屠宰行业标准,整个流程实现自动化,完善的消毒清洗、排酸及速冻工艺,保持机体细胞组织的良好,确保烹制后肉质坚实、口感鲜美。

     拍摄冷链运输车,冷链物流负责人宋启超详细介绍运输流程,冷链运输车安装实时监控系统,保证整个运输过程中的低温冷藏,保证千百禾产品的全程溯源性。



    8月2日拍摄千百禾无抗鸡与散养芦花蛋鸡的对照组实验。吉林农业大学动物营养学博士鲍男介绍中国无抗前景及散养鸡的优缺点。




      吉林酉盛达农业科技有限公司的肉鸡产品是国内第一家通过了国际权威机构NSF的无抗生素饲养认证,公司使用以中医中药理论为基础的专利【蒲苹】技术,实现了肉鸡养殖过程的无抗。


    8月3日拍摄临江市风土人情、千百禾无抗鸡直营店,晚上在千百禾酒店拍摄全鸡宴。




    最后,央视拍摄组在公司领导的欢送下圆满结束了此次拍摄工作。