杨记手抓

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在宁夏有各种某某手抓,在灵武就有杨记手抓!据了解这家手抓店从90年代开始经营手抓距今已有20多年了,是灵武“老字号”餐饮名店!绿色的门头,基本是落地的玻璃大窗,显得干净,整洁。据店长介绍他家的羊肉在选羊、煮肉、切肉上有祖传秘方和独特讲究!也就是这样的匠心精神,让杨记手抓在灵武颇有名气!店内包间都有,服务热情周到!

  关于“手抓羊肉”在宁夏,是不得不提的美食!这基本是外地人来宁夏首选的一道美食!单纯的就羊肉来讲。有手抓羊肉,羊脖子、清炖羊肉、蒸碗羊羔肉等。

  可以很自豪的说,来到宁夏,就算任何一个民间的家庭,那些家庭大妈主妇做的羊肉,味道也是独特之极,更别提在宁夏的这些手抓羊肉餐饮名店了!他们都能存活下来的唯一理由那就是——好吃!

  不管是银川、吴忠还是灵武的“手抓羊肉”大多数餐厅都会选用宁夏盐池绵羯羊。哪里的羊肉鲜嫩、美味。对于盐池羊肉来说,本地人一般给外地朋友都是以礼品相赠!

  在宁夏有各种某某手抓,在灵武就有杨记手抓!据了解这家手抓店从90年代开始经营手抓距今已有20多年了,也算是灵武一家“老字号”餐饮名店啦!绿色的门头,基本是落地的玻璃大窗,显得干净,整洁。据店长介绍他家的羊肉在选羊、煮肉、切肉上有祖传秘方和独特讲究!也就是这样的匠心精神,让杨记手抓在灵武颇有名气!店内包间都有,服务热情周到!

  他家的手抓肉有鲜、嫩、香三特色。爽口不腻、不膻不腥、常食不烦三特点。羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤是有益于身心健康的三大绿色滋补品。

  当然他家除了手抓羊肉、还有闷肚子、炒糊饽、特色蒙古烤牛肉等。如果你去了灵武游玩,可以去他家吃手抓肉!(清真)


杨记手抓

地址 : 宁夏回族自治区银川市灵武市兴唐街94号

电话 : 0951-4028678