洪滨丝画：为纯手工制作，极为讲究用色，其作画用的天然丝棉材料，经过特殊复杂的高温染色加工，使画面鲜艳夺目，并且能够防霉、永不退色。可制成微型摆件，也可做成大型壁画。费孝通称之：“洪滨丝画，东方一绝”。

香菜：用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成，放在坛

石臼湖螃蟹：石臼湖乃大型通江湖泊，总面积32万亩，水质清新、水草茂盛，属国家级湿地自然保护区，有“日出斗金、日落斗银”之称。石臼湖螃蟹具有明显的爪色金黄、足毛棕红之特征，且体大肉嫩、脂肥膏满、肉味鲜美独特，营养十分丰富，属我国淡水产品中稀有之珍品。