英德红茶:中国五大红茶之一,以色泽乌润、汤色红艳、入口醇厚著称,早年已远销英国王室。
英德绿茶同样有名。(英德红茶‘30元/斤’:“英红”是与“祁红”、“滇红
”等并列的中国五大红茶之一,它外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、香气浓郁、入口醇厚而深受赞赏。)
西牛笋干:产于西牛、沙坝等小北江中下游乡镇,因土质肥沃疏松,所产笋干色泽金黄、肉厚爽滑、笋味浓郁。(西牛笋干‘30元/斤’:地处连江口下游的冲积小平原所产笋干色泽金黄鲜艳,肉质爽滑甘甜,笋尖、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产。)
英石:中国四大园林名石之一,以“�C、皱、漏、透”的特点著称,观赏价值甚高。(英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一,源于英德东北25公里的英山,故谓“英石”,有很高观赏收藏价值。英石脚望埠镇设有英石市场。)
反季节荷兰豆、望埠“腐竹”、鱼湾“红头葱”、大湾荞头、优质米、仙塔牌赤砂糖、黑皮蔗、岩背高山云雾茶、苦丁茶、英州一号、黄炎绿茶、英州线螺、英红九号、金毫茶、英石盆景。