小肥羊来自内蒙古，血液中流淌着“崇尚自然、恪守信义”的草原精神。锡林郭勒草原因草场类型齐全、动植物种类繁多等成为世界驰名四大草原之一，其水草丰美，为羊儿提供了充足的天然食料，无需补饲。牧民们总是说，我们内蒙古草原羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，尿的是口服液，拉的是六味地黄丸。

2018年内蒙古味道特色店-泽成冰煮羊将传统涮羊肉进行大胆创新，研制而成独具特色烹饪风格和独特草原美食火锅。 被内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会认定为内蒙古餐饮名店和内蒙古特色名菜，现在泽成冰煮羊连锁店遍布于呼和浩特、天津、河南、山西、山东、湖北等各地。

2018年内蒙古味道特色店-特色菜：蒙汉红公鸡、 泡菜三样、 酱油炒饭、 黄金炸糕、铁锅炖大鹅、烤羊排、 肉炒豆腐、 蒙汉烤鱼、 蒙汉自制皮冻、 蒙古馅饼、 手扒肉。

2018年内蒙古味道特色店-特色菜：田园时蔬大拼 , 农村肘子沾蒜 , 腌猪大骨沾蒜 , 老汤鱼 , 红腌菜拌汤 , 现磨豆腐 , 铁锅烩酸菜 , 杂粮筐 , 鲜香杏鲍菇 , 老汤牛大骨。