广州酒家，中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。

家全七福酒家前身是赫赫有名的“福临门”。餐厅设计偏向传统高档粤菜酒楼，金色系主打，又以暗色调饰品穿插，米色软装中和，整体氛围简约大气，奢而不豪。餐厅注重食材之精挑细选，天南地北之山珍海味，时令食材，严格甄选。比如七福选用的干鲍，全部由创始人徐福全先生之子——拥有逾五十年经验的徐维均先生亲自挑选，且只选用产自日本青森县的干鲍，这里出产的干鲍个头大小均匀、肉质厚实、表面洁净、体干坚硬，乃鲍中极品。同样的，其花胶也全由徐维均先生亲手挑选，确保质量上乘。

79号渔船已在深圳和广州两地开设8家分店，总经营面积约达30000平方米，先后荣获“深圳知名品牌”、“广东餐饮四十年优秀企业”、“深圳餐饮十大名店”、深圳市食品安全量化等级A级单位、大众点评“必吃榜”人气海鲜餐厅、“爱心公益餐厅”、饭店业金鼎奖杰出餐饮品牌企业和餐饮业优秀品牌等荣誉，品牌知名度和影响力正在稳步健康地发展。

炳胜的出品主要以刺身为主，以鱼生打天下，在广州仍流传“吃鱼生，到炳胜”的说法。炳胜除了以鱼生著称，也以家常粤菜小炒为名，讲的是手工细作，求的是天然本味——农家食材，力求做出 “平凡家常菜中的不平凡”。我们经过多年用心经营，有多款家常小炒、乡村美食、及点心纷纷获得美食大奖，其中“脆皮叉烧、冷水猪肚、豉油皇鹅肠、和味猪手”被称之为四大美人美食。

悦景酒家外围实在平凡似路人甲乙丙丁，但一个旋梯转上二楼，乳白与浅咖色的拼花地板配衬原木水曲柳与法国木纹石墙饰面，色彩明亮雅致，沙发温馨简洁。被许多网友称赞是“准米其林水准粤菜”，菜品一流，也是当地许多饕客喜欢聚会的宝地。

深圳市胜记餐饮集团——广东地区餐饮知名消费品牌，创立于1989年3月，发展至今，旗下已有三大品牌：胜记、叹茶居、唐楼，共计12家门店，经营面积2.6万平方米，员工逾1000余人，是深圳地区以经营粤菜为主的大型餐饮连锁企业。30年的成长，胜记餐饮集团见证了深圳改革开放后的沧海桑田，和深圳一起开拓进取、发展壮大。 “胜记”以“打造粤菜知名品牌，成就百年老店”为目标，坚持“诚致以信”的经营理念和“三优五常”的管理策略，为顾客打造精致的美食、舒适的环境、出色的服务。时至今日“胜记”已成为广为食客熟知的知名粤菜餐饮品牌，众多社会名流、影视红星及美食爱好者们纷纷慕名而来，品尝正宗的传统粤菜风味。

深圳春满园饮食管理服务集团是有30年专营饮食服务历史的外资企业。立足深圳，在深圳发展壮大。企业目前旗下有四个品牌，除老字号“春满园”外，还有“CMY”、“野米”、“方圆一品”等三个品牌，三十年来，春满园一直保留着传统的民间菜色，不但打造出具有传统特色的粤式名菜，而且将传统的中式糕点进行改良与创新，使传统文化发挥的淋漓尽致，深得大众信赖；根据现代人对健康的重视，春满园不惜成本地运用营养价值极高的新鲜食材，制作出绿色健康菜品。

北海渔村酒楼创立于1985年，是深圳最早的一批海鲜酒楼。北海渔村虽然是个“80后”，却历久弥新，环境雍容大气，粤式风情里添了一点欧式情调，既适合推杯换盏的朋友小聚，也适合谈笑风生的商务宴请。北海渔村以粤菜、海鲜为特色，曾获全国五星金牌企业、全国餐饮钻石名店等殊荣，是深圳有名的老字号，是不少老深圳人钟爱的餐厅。

位列中国传统八大菜系的粤菜以其独有风情闻名世界，卓粤轩为深圳四季酒店的招牌餐厅。卓粤轩以传统与创新并举的粤式美食为主打，辅以别具区域特色的佳肴，让宾客既能品尝到粤式风情的经典菜肴，也能领略到其它各大菜系的精致与惊艳，感受中华美食的无穷魅力。 来自香港的中餐厅行政总厨丁伟云拥有30多年粤菜餐厅烹饪管理经验，从原材料的精挑细选到菜品烹制的每个环节都力求优质，展现具有深厚文化底蕴的粤式料理精髓。

深圳市金稻园乐记餐饮有限公司成立迄今已经历经十八年奋斗历程。2001年以来来，金稻园作为深圳本土的餐饮连锁企业，自创立的那一刻起，以打造健康安全的食品企业为经营理念，以“宁愿少做一张单，不愿失去一位客”为公司座右铭,以“公平、公开、公正，正言、正语、正气”为企业作风，立足深圳本土，服务各国消费者。围绕消费者对餐饮口味的需要和市场需求，以打造本土化最具本地特色、适合消费者口味的砂锅粥为服务方向，开发粤菜及烧烤系列，满足更多消费人群的口味。以打造安全健康的市民餐桌为己任，精益求精，引领深圳餐饮企业的发展潮流。

榕阁中餐厅，庭院式的设计就非常明显，这里有参天大树，也有各种小绿植。置身榕阁，犹如在一处绿色掩映的亭台内就餐。除了开放式的座位，另外设置了4个典雅包厢，满足不同的宾客需求。