中国地理标志产品【乌龙茶】名单大全

福建乌龙茶
福建乌龙茶
中国国家地理标志产品

乌龙茶是明清时首先创之于福建的一种半发酵茶,19世纪初乌龙茶的产制亦由福建扩展至粤东及台湾。福建乌龙茶产品花色具备各自的品质特征,细分为闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品。

龙州乌龙茶
龙州乌龙茶
中国国家地理标志产品

龙州乌龙茶作为龙州县的特色产品,至今已有130多年的历史,据《龙州县志》记载:“龙州县制茶业历史悠久,清代末期在原上龙司大青山地区深山中就有龙州乌龙茶树,此树树干粗壮,茶树叶茂盛乌绿,制茶后味清苦,后浓甘,回味快,龙州民间对龙州乌龙茶情有独钟”。龙州乌龙茶种植在高海拔、云雾弥漫,雨量充沛,气候温和的适宜环境中,其具有香气浓郁清长,清爽甘醇等特点,当地老百姓一年四季都离不开龙州乌龙茶。一代伟人邓小平在龙州领导发动龙州起义期间,也一直喝龙州乌龙茶。在龙州县从事革命长达18年的越南领导人胡志明、黄文树等人都喜欢喝龙州乌龙茶。

西岩乌龙茶
西岩乌龙茶
中国国家地理标志产品

西岩乌龙茶创制于上世纪70年代,产于广东省大埔县西岩山一带,这里自然条件得天独厚,山高多云雾,林木茂密,群山环抱,直射光少,多漫射光,相对湿度大,土质肥 沃,适宜茶树平衡生长,芽叶肥壮,叶质柔嫩,叶色鲜绿,含有丰富的氨基酸及芳香物质等,因鲜叶内含物质丰富,为制好名优茶奠定了良好的物质基础。西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲,色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持久,滋味醇厚爽口,回味甘滑,茶汤橙黄明亮,叶底绿腹红镶边,耐冲泡。