华佗十全汤 更新日期: 2022年11月07日 分类： 获奖日期： 2022年1月31日 相关地域: 亳州市 谯城区 荣获: “皖美好味道”特色美食 颁发机构： 安徽省商务厅 亳州是中药之都，美食也同样是药膳。神医华佗的十全汤是用牛鞭、鸡腰和羊外腰，配以多种中药慢炖。传说赤壁之战兵败后的曹操身心俱损，食用后慢慢恢复健康，精神倍增。曹操鸡，是曹操为了治疗头疼，用中药和好酒，与仔鸡一起烹制，食之有健体之功。亳州华祖焖鸭是人参等中药与麻鸭一起焖制而成，软若无骨，香酥益气。
