烤馍
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更新日期:
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获奖日期:
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谁家最正宗:宁夏德隆楼德鼎逸食品有限公司
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荣获:中国(宁夏)地域十大名小吃
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颁发机构:
烤馍是一圈一圈裹着油酥的香草烤馍。用西北特有的一种香豆粉烘培制成,有甜的,玫瑰味,还有咸的。宁夏回族跑到外地的人很多,所以在附近的省份也,甘肃、青海什么的,也很经常看到这种宁夏的烤馍。这个烤馍可以直接干吃,也可以掰开来做泡馍。