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当前位置 〉 吉林 〉 长春市
长春城市风光颇具特色，当地的绿地覆盖率居全国之首，有“森林之城”、“塞北春城”之称。长春市是吉林省省会，全省的政治、经济、文化中心。长春史建于公元前2000年是肃慎国的第二个王都，当时是惠（秽）族的主要聚集地，称为“喜（三个七和在一起那个字）”，所以三个七组成的“喜”也是应该是现在长春的简称。南北相距217.5公里，东西长227公里，市域面积18881平方公里，市区面积3577平方公里。
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清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。乾隆时期政局稳,经济发展,饮食市场 空前繁荣,其中以“满汉全席”称雄饮食业,满汉全席分为“上八珍”“中八珍”“下八珍”,满族八大碗为满汉全席之一下八珍,满族地方风味也应运而生,吉林境内专业性饮食店铺日益增多,呈现出以派繁荣景象。满族八大碗深受民间欢迎,宴会则用五鼎、八盏,俗称八大碗,年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请,八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。
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长春冰灯游园会开幕式；北国冰雪欢腾夜：观看街路冰雕作品、推出具有东北特色的文艺演出、大型焰火晚会；东北民间艺术文艺晚会：体现东北民间艺术的文艺形式，挖掘东北民间艺术的精华；首届华人、华侨、国际友人长春冰雪游暨2002中国长春净月潭冰雪旅游节开幕式；长春净月潭冰雕雪雕作品展。