嘎佬传说酒楼
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荣获：
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颁发机构：
2021“生态黔菜”示范店-嘎佬传说酒楼的发起人是欧远芳先生，欧先生一直从事餐饮行业近20年，馨亮厨，侗嘎佬这两个品牌在欧远芳先生和李周柱先生等人的苦心经营下，全省已有32家加盟店，已研发160多个贵州本地特色菜。他们通过近20年的努力已经积累了很多丰富的经验，创造和挖掘了很多餐饮文化和侗族文化，为嘎佬传说酒楼的诞生奠定了厚实的基础。
侗族饮食文化带有浓郁的民族色彩，保留着浓厚的民族传统，如“侗不离酸”、“侗不离鱼”的饮食习惯。在这个酒楼里就有独具特色的“古法酸汤鱼”。
酒楼的装修风格也有许多的侗族元素，进门的“手工豆腐坊”就具有侗族的传统工艺。
在进行晚宴时，侗家姑娘热情的敬酒，敬酒歌环绕整个酒楼，热闹非凡。酒楼可以承办各种宴席，可以邀请侗家姑娘烘托气氛，营造不一样的酒席环境。