老房子华粹元年食府
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地址：
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2022年四川省省级天府名菜体验店-成都大大小小的川菜餐厅多如牛毛，老房子何以出彩？
97年扎根成都，24年时间，老房子在成都餐饮洪流中坚持自己的专注，始终怀揣着对川菜孜孜不倦的热爱。
旗下每家门店也都有不同的风格和定位，做到处处是惊喜。
传承经典川味的同时，老房子还不断钻研创新，怪不得，一说吃川菜，成都人就首先想到老房子。
作为成都川菜代表餐厅之一，老房子慰藉了无数人的四川胃，而作为老房子旗舰店的华粹元年食府，也已陪伴成都人7年之久。
华粹元年食府由两大宴会厅和各类主题包间构成，上千人的大聚会、和家人朋友温馨小聚，都能在这儿安排上。
婚礼宴请、家庭聚会、小孩满月…成都人的生活中，总会有某个重要时刻和老房子华粹元年食府共同度过。
有能满足宴请、年会以及会议的宴会厅，自带不同风格的主题包间，走进这里都仿佛穿越艺术展。
如此精致的老房子，让每一次的相聚都意义非凡。
2020-2021，又完成了新一年的完美交接，此时此刻，当然要来老房子圆满相会。
年会，要吃老房子；家宴，要吃老房子；年夜饭，更要吃老房子。老房子“团拜宴”现已开启预定，一起为今年的相聚锦上添花。
想要年会与众不同，场地选择可是第一重要，在老房子·华粹元年食府，两大宴会厅和各类包间让团拜宴更出彩！
华彩厅是最多可容纳55桌同时进餐的无柱大厅，全场视线无阻隔。任何一个角落都能直接观看影院级高清LED屏，是大型活动必选主会场！现场配置专业线阵音响、舞台及T台设计，数码变频灯光，甚至还有地暖，直接把年会豪华配置拉满，秒变人人羡慕的“别人家的公司”！
宴会厅还连接户外仪式区，如果有公司活动需要更多场地，直接选择这里，内场外场都氛围感十足！
天籁厅则就更加富有艺术气息了，木质线刻和雕花艺术工艺布满全场，可同时容纳20桌用餐，如果是小型聚会可以选这里。
如果你是家庭聚会或者高端商务聚会，各种主题包间也随你选。这里非常适合小型宴会，最多可容纳4桌，一整墙的红酒柜从进门就十足吸睛！这个区域一共6个包间：红妆、橙悦、贵黄、绿意、淡蓝、瑞紫。这些既可以是一个个独立包间，也可根据人数连通多个包间~
灰色老墙区域有8个极具中国元素和文化底蕴的主题包间，分别是：窗景、石居、陶屋、竹调、草堂、闺阁、雅木、染坊，可容纳10人就餐。
清新怡人的四季包间区域，春晓、夏隐、秋色、冬雪，蕴含四季变化的美妙，每间也最可容纳12人用餐。这里还配备了茶坊、多功能包间与贵宾休息间及棋牌房。用餐后再来一波麻将、喝茶娱乐派对，简直是成都人生活标配！这里还拥有两个大型停车场和一个地下停车场，场地大+免费停车。尤其方便团拜宴开车来！泊车后还有专人直接指引到包间或者会场。
1999元的宴会菜品你敢信吗？没错，老房子华粹元年食府今年超值的年会宴开启预定啦！
这绝对是一桌物超所值的饕餮美味！不仅让年会聚的开心，更吃的够味！从凉菜-热菜-汤品-主食-甜品，20+川味齐上阵，鹅肝、黄沙鱼、鲍鱼、大虾、海参...这1999元，真是不要太值！
法式鹅肝居然和四川麻辣豆腐乳在这里开启了奇妙的“CP”组合！
切开外层薄衣，腐乳辣味在空气中若隐若现，入口瞬间先甜后辣，还有腐乳和鹅肝的醇厚混合，一时间，满嘴留香。
将川菜的凉菜吃出西餐前菜的精致感，这也是老房子在不断探索中的与时俱进。吃完凉菜，为美食盛宴打下基础，热菜登场，准备“大开味蕾”。
黄沙鱼肉质鲜嫩，色泽亮黄、爱吃河鲜的人几乎都对它欲罢不能。搭椒香味麻的青椒汁，不仅保留了鱼肉鲜美，还很符合成都人的口味，蘸上秘制酱汁，味道更加浓郁，麻和鲜也能如此奇妙的结合～
宴席上当然不会少了大虾，铺满整盘的虾肉，绝对是上桌就要抢光的“人气王”。揭锅迎”鸿运“，虾肉色泽红亮，一看就是新鲜货，搭配粉丝和酱汁大口吃下，香味瞬间席卷口腔，还弹牙到不行~
海参的营养价值不用多说了，一直都被当作“高端补品”，而这一锅清淡的吃法，更是能体现出海参的美味。海参和各种配料经过长时间熬煮，成就了一锅冬日滋补的鲜美“黄金汤”，一碗喝下，从胃暖遍全身，年会吃它再好不过了！
烤鸭在宴席上，几乎也是常客般的存在了，一道肥而不腻、红润油亮的完美烤鸭，没有人会不爱！先单独品尝鸭肉，鸭皮酥香，鸭肉细嫩，然后开启经典吃法，与葱丝黄瓜丝裹着薄饼一起下肚，一口气得吃好几个！
北极贝脂肪低，营养价值高，富含铁质、蛋白质和不饱和脂肪酸，做成蒸蛋，绝对是老少皆宜的美味。
吃之前淋上酱汁，软嫩的蒸蛋搭配北极贝入口，真是鲜掉舌头的存在！
还有更多颜值高、风味足的菜品扎堆，麻辣、清淡的主菜都在这一桌尝遍！
冬季非常适合喝煲汤，不但可以给身体滋润，还能暖胃暖身，大骨加上粗粮熬煮，也是营养丰富的一锅！一盘油灿灿又酱香十足的酱油炒饭，用来做主食再好不过了，配上蔬菜丁、虾仁…直接吃上两大碗！
香软米糕和酥脆油条，一人一个直接秒没，尤其是油条，脆到满嘴掉渣，一定要吃！
团拜宴每道菜都值得单独拿出来说，食材和味道的完美融合，让这桌菜变得惊喜十足。还不赶紧来预定上年会大餐！
●黄油老鸡汤浸焖海钓大黄鱼●
大黄鱼含有丰富的蛋白质以及微量元素和维生素，对人体有着很好的补益作用，用它呈现出来的菜品，无疑是宴席上的“C位”！
鱼肉先上锅蒸制，主厨独家的烹饪技艺，让黄鱼变得鲜嫩美味无腥味，浇上秘制汤汁，美味就从此刻诞生，一起来品尝这道“硬菜”吧！
鲍鱼、海参、鱼肚、鸡肉...统统汇聚在这一锅，光是汤底，就要文火煨制十几个小时以上，才能达到入口醇厚的香浓。
随便一勺都是满满的料，喝起来汤浓肉鲜，不同的食材汇聚，仿佛也将一年的“好意头”都融入进来，来年团圆和美，可少不得这锅“元年一罐”。
中华鳖就是俗称的甲鱼，这道菜在调味中着重葱姜蒜的比例，蒜经过高温油炸色泽诱人，甲鱼在大蒜和泡椒的“协力合作”下，香味势头更足！甲鱼富含饱满的胶原蛋白，Q弹和软糯统统都具备，在浓郁汤汁的包裹下，每一口都让人感受唇齿留香的美味体验。鲍鱼当属是宴席中的常客，作为门店特色菜的砂锅活鲍鱼，更是每桌必点出彩"大菜"!选用上等鲍仔加上秘制调料蒸制而成，在鲜美和鲜辣中找到奇妙融合点，很适合四川人口味，是鲍鱼菜品中值得一试的搭配！
吃完这4道“硬菜”，恨不得提前把今年的年夜饭也安排了！过年过节和家人相聚，吃点贵的，吃点好的，才能犒劳这一年为了生活努力的大家！高端食材搭配精致烹饪，又是打满牙祭的一年，赶紧来老房子华粹元年食府预定年夜饭吧~
每一年，老房子都给食客带来惊喜，仿佛也只有来这里聚上一餐，才是真的开启了新一年。
在餐饮竞争激烈的成都，网红店与日俱增，而老房子在这漫漫时光中，从环境、菜品到服务，始终呈现出最好的一面，不做网红，只做岁月红。
现在预订团拜宴，年会1999元/席起，年夜饭2999元起定，还有超多优惠等着大家哦~参考福利
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『 团拜宴·年会火热预定中 』
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