老字号水饺

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著名作家徐杉老师笔下的金口河老字号饺子店就是在改革开放初期由4位随丈夫支援三线建设的好姐妹创办起来的,40年来,这家饺子店慢慢壮大,而四位老姐妹也见证了金口河改革开放以来经济社会发展的巨大变化。“老字号水饺”约开业于1958年左右,经营几十年,已成为当地的“景观”,外地人来金口河区必打卡之地。


对于所有中国人来说,1978年,是永远值得铭记的一年。这一年,十一届三中全会召开,中国的改革开放吹响了奋斗的号角。改革、开放、发展,经历艰苦卓绝的奋斗,过上更好的生活。无疑,这是一个顺应民意又至关重要的决策。也是在这一年,无数怀抱理想的年轻人,从全国各地奔赴金口河,参与到火热的建设中来。他们用青春、热血,在金口河改革发展的雄壮历史画卷中,留下了浓墨重彩的一笔。

金口河的土地养育了我们

1978年,宋海光还是犍为县水务局的一员。1979年,响应号召,调任到金口河区。如今回忆过往的一切,无论当初的艰苦,还是后来的美满,他都洋溢着和蔼的笑容。

上世纪六七十年代,在举国“大备战、大迁徙”思想指导下,我国东北、华北一带重要工业和科研单位开始向大西南、大西北的深山峡谷或者大荒漠中迁移,10岁的张竹秋正是在这个时候,随父母来到金口河,开启了在这里的工作生活历程。用她的话说,“是金口河的土地养育了我们”。

在金口河,老一辈的建设者大多来自五湖四海,他们在深山里默默奉献着青春,岁月匆匆,改变的是容颜,不变的却是乡音。

著名作家徐杉老师笔下的金口河老字号饺子店就是在改革开放初期由4位随丈夫支援三线建设的好姐妹创办起来的,40年来,这家饺子店慢慢壮大,而四位老姐妹也见证了金口河改革开放以来经济社会发展的巨大变化。

漫漫长路

无法忘怀的“蓑衣岭”

如今,金口河交通四通八达。但忆及当年进入金口河的路况,仍让人心有余悸。老乐西公路、蓑衣岭,九十九道拐、“褴褛开疆”石碑,在他们翻山越岭的奔赴中,留下无法磨灭的印记。

解放思想,甩开膀子

这是金口河人民的抉择

上世纪90年代,经济的高速发展带来了饮食文化的革命。粮油、副食品敞开供应,所有的票证都退出了历史舞台,预示着一个新饮食时代的到来。从这时起,老字号饺子店的食品供应也逐渐丰富起来,这不仅带给人们饮食口味上带来了不同,还带来了饮食文化、管理模式、用餐观念的转变。也让“四大美女”的饺子店受到了老百姓的青睐。

人间天堂金口河

著名作家税清静在他的小说《大瓦山》中有这样的描述,他说:“大瓦山像一叶孤舟游弋在茫茫云海之上,耸立于圣洁的雪原之巅,远处是巍峨的群山环绕。此情此景,我拙于用文字的排列来描绘它,只能唏嘘慨叹,得此美景,此生足矣!……我没去过天堂,但我知道它很美。”如天堂一般的大瓦山,正是如今金口河旅游发展给外界留下的美丽印象。

明天更美好

忆往昔峥嵘岁月,叹如今辉煌巨变,谈未来绚丽规划,时间变迁,并未苍奋斗的心。政治、经济、文化、旅游、扶贫攻坚,在谈到金口河如今的大好势头,我们的受访者侃侃而谈,并对它的未来,送上了最美好的祝福。“希望金口河的明天更美好!”这是他们的最诚挚的祝福,也是金口河区人民共同追逐的目标!