
十里春饼
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春饼作为一道特色且古老的美食,承载了中华民族饮食的历史记忆。从魏晋至今,春饼也随时间推移,不断演化。春饼是用面粉烙制的圆饼,在春饼里加上配菜、面酱和主菜,卷起即可食用。筋饼是春饼的升级版本,饼厚仅0.3mm,卷食时隔着筋饼即可看到里面的菜肴,是十里春饼的当家特色。除了春饼和筋饼,我们的招牌菜还有北京烤鸭、摇滚大拉皮、xo酱爆六合菜、十里京酱肉丝……
春饼一分为二,筋饼薄如纸。
正宗的春饼能够一分为二,一份八张,
撕开就是十六张
筋饼只要一张,薄如纸而不破。
豆芽、粉条、鸡蛋,
在xo酱的融合下味道超棒,
六合菜口味咸鲜,卷着饼吃口感更丰富。
视觉享受与味觉诱惑同样重要
十里春饼巨鹿店
将明清时期的建筑风格与特色
融入到餐厅的每个细节
让你在就餐之间,
恍若进行了一次有趣的穿越。
· 十里春饼巨鹿店 ·