蜀香火锅楼
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地址:
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荣获:
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颁发机构:
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人均:
2017年临汾餐饮名店-蜀香火锅楼位于洪洞县玉峰东大街,学府花园六楼。特色为:正宗老火锅、特色菌汤、特色菜品原料、新鲜肉类为本店主打品牌。
爱吃火锅的你一定不陌生~
咕嘟咕嘟的红油,闻到就头皮发麻
七上八下的涮菜~
吃的满头大汗,让人越辣越过瘾~
在洪洞已经火了七年!
号称洪洞火锅界的扛把子
——洪洞蜀香火锅
现在免费吃
订餐电话
0357-6205555
地址
洪洞县玉峰东大街
学府花园西配楼六楼
开涮
特色锅底
老火锅底料:采用正宗川味调料,花椒选用茂汶花椒(产此汶川、茂县),辣椒选用石柱红辣椒(产地重庆),老姜选用贵州黄口姜等三十余种中药材调制而成,突出麻辣鲜香火锅底料。分为牛油底料、清油底料(菜籽油)。子母鸳鸯锅为本店特色。
野山菌汤
野山菌汤:以海拔2000米以上云贵川高原深山野生菌为主要原料,采用土鸡、大骨精心熬制而成,味道鲜美。为本店一大精品亮点。
蜀香千层肚、毛肚
蜀香千层肚、毛肚:经历13年技术沉淀,12道工序保障,采用的是木瓜蛋白酶嫩化技术,营养健康,口感脆嫩,为本店镇店之宝。
吃法:蜀香毛肚战红汤,最宜蘸香油蒜泥,七上八下15秒!
营养价值:毛肚富含蛋白质及微量元素,可驱寒、祛湿。《本草纲目》记载:毛肚具有补中益气,解毒,善脾胃等功效。经常食用有利于改善气血不足,脾胃虚弱等症状。
特色鲜肥牛、羔羊肉
蜀香火锅楼的肥牛及羔羊肉都是绝对新鲜的,资深吃货一吃就知道是不一样的。选用瑞士西门达尔肥牛、青海安哥拉肥羊,不经冷冻,保证鲜嫩,论斤销售,货真价实、物美价廉!
现炸酥肉
蜀香现炸酥肉:由每日精选的富含优质蛋白质和必需脂肪酸的上等牛羊肉及新鲜鸡蛋,炸制而成,辅以椒盐佐料,金黄香脆,外酥里嫩。
现炸麻花
蜀香现炸麻花:麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;带着新鲜出锅的余温,好吃而不油腻。