唐二娃烧烤
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2022年四川省乡村名菜体验店-特色菜：现杀鱼片，烤牛蛙，大牛筋，猪鼻筋。
火是人类进化史上最伟大的发现，这种加工方式使远古人类脱离了“茹毛饮血”的生活，从而真正与其他动物区别开来。在远古时期，渔猎而来的肉类在炭火上烤制而熟，火苗跳跃闪烁，空旷的原野上隐隐飘荡着“滋滋”的声音，风把烤肉原始而鲜嫩的脂香味带到远方。从古至今，“烤”都是最广泛的烹制方式之一，这种炙烤而出的脂香味不仅吸引了舌尖味蕾，也能激发内心深处对食物原始的渴望，引起共鸣。
川人喜辣，黔人好酸，每个地方都有其独特的饮食习俗，正是各种差异组成了我们当今丰富多彩的文化。西昌地处川南，西昌烧烤分火盆烧烤和小渔村签签烧烤，前者是食客自己掌握火候，后者是有经验的师傅帮你烤得恰到好处。因此会把食材的口感特色更加鲜明。
这家店真的不能更怀旧啦，里面店铺装修是80年代的风格，收银台都变成小卖部了。
鱼是活杀新鲜穿制的。
牛肉也是新鲜穿制的
看到菜单的第一眼就看到烤牛肉，听起来就很香的样子。一吃果然不一般，牛肉佐料码得很均匀很入味，关键是肉质很嫩，而且黄牛肉营养价值高，不容易长胖，嗯对，吃完这一把我肯定（不会）长胖！
在西昌这个有名的烧烤之乡，或许是从小吃着烧烤长大耳濡目染的缘故，做起烧烤来，西昌人们可是相当的得心应手。一把一把在烤架上来回不断的翻转，干柴烈火熊熊燃烧，看来，这个最完美的诠释了什么叫做口味儿重味道棒！
烤烧烤的几个师傅都是有十几年的功夫了。
座无虚席说明了味道是王道。
掌中宝虽然是常见的烧烤菜，但这里处理得非常稳当，吃起来像零食一样爽脆，能让你一直吃停不下来！
炒凉粉麻辣鲜香
猪鼻筋可是西昌烧烤一绝
毕竟一只猪仅有两根鼻筋
很多人都是冲着它而来
弹口有嚼劲却又软、嫩、脆
烤鸡脚
籽姜牛蛙
特色烤小肠
招牌烤鱼
活杀烤鱼片，
好吃嘴们根本停不下来。
烤牛蛙
炒花甲
烤毛豆腐
都说味道不错。
唐二娃烧烤(航天路店)
地址 : 四川省凉山彝族自治州西昌市西城街道西郊乡航天路龙洲酒店旁
唐二娃烧烤
地址 : 凉山彝族自治州昭觉县中学路昭觉中学北侧约50米
唐二娃烧烤(月海路店)
地址 : 四川省凉山彝族自治州西昌市月海路二段137号
