天天中餐厅
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颁发机构:
作为温州中式精品快餐的倡导者和引领者 天天中餐厅曾荣获“中国餐饮名店” “国际酒店4D管理示范企业” “餐饮业质量安全提升工程示范单位” “消费者信得过单位”等荣誉
经过21年的发展
天天中餐厅已成为浙江最具影响力餐饮品牌
所到之处都成为了排队王
已经成为了温州快餐届的一道奇观
在温州,天天中餐厅一年接待顾客
超过上千万人次
每天全温州有几千人多人来到天天中就餐
天天中的实力不容小觑
明厨现灶,看得见的放心
在2008年,天天中餐厅建立了
独立的中央4D厨房
采用统一定点采购、统一加工、统一配送的
一体化管理模式
保证食品安全与菜品品质
更重要的是在这些年
天天中餐厅一直在不断地升级调整
瑞安党校店现已升级为4.0明厨现灶版本
在这里就餐的顾客能够清晰的看到美食的加工过程
从食材的清洗到炒制
每一步都能看得清清楚楚
在这里就餐吃的就是放心,安心!
食材放心是一点
就餐环境也非常舒适、温馨
餐厅大面积采用原木色
每张桌椅的距离安排的也很合理,总之,nice!
悄悄告诉你
在天天中餐厅里有三个大柜子
里面满满的都是礼品
只要在这里吃饭就有积分兑换哟
是不是超心动呢~
天天中餐厅不仅菜品丰富
而且味道一绝
像美味的大骨老坛酸菜鱼和招聘卤肉
都已经成为了店内的金牌销量王
还有超香甜的五常大米
光是闻着味儿,就已经走不动道了~
这两道菜的销量更是惊人
招牌卤肉十年累计销售300万份
大骨老坛酸菜鱼十年累计销售400万份
光看数据就知道多么受欢迎了
这道大骨老坛酸菜鱼在天天中餐厅
成为人人都爱的爆款菜之一
那是必须必的
因为活鱼都是现杀现做
在天天中餐厅,食材新鲜是首先要做到的
除了酸菜鱼,其他食材也都是每日新鲜直供
而且只用大牌调味料!
小编真的超爱酸菜鱼,每次去餐厅必点
可以说是心头好了
吃过很多家专业做酸菜鱼的店
但天天中餐厅的味道真的一点也不输他们
每一片滑嫩的鱼肉里都是鲜味
发挥出了鱼肉的鲜甜本味
连吃一整盆都嫌不够啊
恨不得把大骨浓汤都喝光光,一滴都舍不得剩!
而且天天中的大厨片鱼功夫非常了得
能透光的同时还能保持纹理清晰
鱼片大片厚度又很薄
切好的鱼肉和老坛酸菜一起在大骨浓汤里
配上四川直运的青花椒,真的没话说了~
鱼肉的鲜和酸菜的酸
干辣椒的香和青花椒的麻
全都浸进了金黄的酸汤中
舀上一勺鱼汤泡饭
天啊~这是什么神仙吃法!再来一碗!
爱海鲜不爱肉的小编
对这道招牌卤肉却完全没有抵抗力
肥瘦均匀的猪腹部五花的视觉冲击
还有时不时飘来的肉香味
真的是太太太诱惑人了!
在明档式的窗口
我们可以看着服务员从切到摆盘
每一步都是在我们的视线之中
妈妈再也不用担心我在外就餐的卫生问题了
这道卤肉的酱汁是秘密武器
选取12种香料(八角,花椒,桂皮,香叶……)
经过秘制配方的熬煮
文火慢炖3小时
让每一块肉肉的肌理都能渗透进精华
而且这配方有二十年的经历哟
可以算得上是老卤味了
相对于传统的黑卤
天天中秘制研发红卤更下饭
一口卤肉一口米饭,细细咀嚼
更感受到肉香味如波涛汹涌般回荡在嘴里
有那么一瞬间感觉自己超幸福~
超多菜品,全是经典味道
天天中餐厅每种菜都在不断升级
只为更好的符合顾客的口味
在这里总共有上百种品类可供选择
都是明档现点现做
除了大骨老坛酸菜鱼、招牌卤肉这两种美味
其他菜品一样值得尝试!
猪蹄烧的软软糯糯非常入味
一口抿下去就能轻松分出骨头
多吃猪蹄还能补充胶原蛋白哟
这种好物怎可错过!
黄豆里竟然也带有猪蹄的咸香
这让小编惊喜不已~
番茄炒蛋,雪菜炒蚌壳肉
都是妈妈在家经常烧的菜品
虽然其他餐厅也有这几道菜
但总感觉缺少那么一点feel,没有家的味道
而天天中餐厅就让小编很意外
清爽不油腻,每一口都是怀念~