平山环球炸鸡，那可是当地超受欢迎的美食一绝。其选用新鲜优质的鸡肉，经过独特的腌制工艺，让鸡肉充分吸收调料的精华。再放入热油中炸制，外皮变得金黄酥脆，香气四溢。一口咬下去，鸡肉鲜嫩多汁，外酥里嫩的口感让人欲罢不能。无论是作为休闲小吃还是餐桌上的美味佳肴，平山环球炸鸡都以其独特的风味吸引着众多食客前来品尝，成为本溪美食的一张亮丽名片。